Je bent beland in Houston of Austin. Je hebt een auto gehuurd. Je rijdt naar Gonzales – een Victoriaans vierkant stadje met 7.400 inwoners, twee en een half uur ten westen van Houston op de I-10. Je gaat een week doorbrengen. U beschikt over een huurwoning met keuken. En je denkt: waar koop ik eten?
Dit is de praktische, onromantische kant van internationaal reizen die zelden in reisgidsen wordt behandeld. Waar haal je de basisbenodigdheden: eieren, melk, fruit, brood, mineraalwater, koffie, thee, pasta, bakolie, zeep? Waar vind je snacks voor een dagje uit? Waar haal je internationale boodschappen (Indiase kruiden, Koreaanse kimchi, halal vlees, Europese kazen, Latijns-Amerikaanse basisproducten)? Waar koop je een kist Shiner Bock of een sixpack H-E-B chocolademelk?
Dit is jouw gids.
De Texas-supermarkthiërarchie: leer deze twee namen
H-E-B (uitgesproken als “aitch-ee-bee”) – de iconische Texas-supermarktketen. Opgericht in 1905 in Kerrville. Geliefd bij Texanen als geen andere supermarktketen in welke Amerikaanse staat dan ook. Verse producten, uitstekend bereid voedsel, Texas-specifieke producten, brede internationale secties, concurrerende prijzen. De meeste locaties hebben een volledige bakkerij, tortilleria (verse tortilla's gemaakt in de winkel), delicatessenwinkel, apotheek en vaak een Starbucks of café in de winkel. Het merk H-E-B is voor Texas wat Tesco is voor Groot-Brittannië, wat Albert Heijn is voor Nederland, wat Carrefour is voor Frankrijk – alleen dan meer geliefd. Goed nieuws voor Gonzales-bezoekers: er is hier in de stad een H-E-B.
Walmart Supercenter – de Amerikaanse retailgigant. Alles onder één dak: boodschappen, kleding, elektronica, apotheek, autobenodigdheden, tuincentrum. De prijzen zijn laag. De keuze is enorm. Niet zo vers of samengesteld als H-E-B, maar als je om 22.00 uur een zwembadvlotter van $ 12, een telefoonoplader van $ 4 en een pakje borstwrijving nodig hebt, is Walmart open en heeft het.
H-E-B en Walmart – onthoud deze twee namen. Ze zullen 95% van uw voedselbehoeften in Centraal-Texas dekken.
Waar kunt u winkelen in en rond Gonzales
In Gonzales zelf
- H-E-B Gonzales — uw hoofdkwartier voor boodschappen tijdens uw verblijf. Verse producten, een volledige bakkerij, tortilleria met tortilla's gemaakt in de winkel, delicatessenwinkel, vleesafdeling, internationale gangpaden, bereide gerechten, apotheek en al het andere dat je zou verwachten van de favoriete supermarktketen van Texas. Hier moet u uw grote wekelijkse boodschappen doen. H-E-B biedt ook full-service bezorging in Gonzales. Als je na een lange reisdag liever in je huurwoning blijft, kun je online bestellen via heb.com of de H-E-B-app en de boodschappen bij je thuis laten bezorgen. Voor internationale bezoekers die net uit meer dan twaalf tijdzones zijn binnengevlogen, is dit een klein wonder.
- Dollar Algemeen - goedkope basisproducten, snacks, frisdranken, papierwaren. Handig voor papieren borden, vuilniszakken, wegwerpbekers voor een familiepicknick.
- Familiedollar - vergelijkbaar met Dollar General.
- Gonzales gemakswinkels - basisbenodigdheden, bier, wijn, sigaretten, loten. Verschillende zijn 24 uur per dag geopend.
20 minuten vanaf Gonzales
- Walmart Supercenter Seguin – 20 minuten ten noordwesten op US 90. De centrale plek voor alles behalve boodschappen: kleding, elektronica, autobenodigdheden, tuincentrum, apotheek.
25 minuten vanaf Gonzales
- HEB Luling - oost op US 90A. Een tweede H-E-B-optie als je tijdens een dagtocht al oostwaarts richting Houston gaat.
- Walmart Luling - basiswinkel.
Houston-area Specialiteit (voor internationale bezoekers alvorens naar Gonzales te rijden)
Als u speciale dieet- of culturele behoeften heeft, doe dan een grote winkel voordat u Houston verlaat. De volgende winkels worden je beste vrienden:
- H-Mart Houston (Katy / Spring Branch) - enorme Koreaanse supermarkt met een sterke pan-Aziatische selectie. Kimchi, miso, tofu, verse vis, Koreaanse snacks, Japanse voorraadkast, Chinese basisproducten, Filippijnse en Thaise secties. Thuiskoks voor een reis van een week kunnen hier hun voorraad inslaan.
- 99 Ranch Market (Katy) - Chinees-Amerikaanse supermarktketen. Sterke verse producten (Aziatische groenten), zeevruchten, diepvries dim sum-producten, sauzen, Chinees-Vietnamees-Japanse voorraadkast.
- Viet Hoa (Bellaire / Houston) - Vietnamese kruidenierswinkel met banh mi-ingrediënten, Thaise en Vietnamese basisproducten.
- Seafood City (Pasadena, Sugar Land) - Filippijnse supermarkt, op ketenbasis. San Miguel-bier, longganisa, pan de sal, bangus.
- Fiesta Mart (meerdere Houston-, Austin-, San Antonio-locaties) - Latijns-Amerikaanse supermarkt gespecialiseerd in Mexicaanse, Midden-Amerikaanse, Zuid-Amerikaanse en Caribische producten. Masa, plantains, queso fresco, tropisch fruit, achiote, epazote.
- Afro Market (Houston) — Afrikaanse boodschappen: palmolie, egusi, ogbono, stokvis, bakbananen, garri, jollofrijstbasmati.
- Phoenicia Specialty Foods (Houston centrum) – Midden-Oosters, Mediterraan en Europees. Halal slager, olijfolie, kazen, Bulgaarse yoghurt, Turkse koffie.
- Central Market (Houston Westheimer, Austin, Plano) – de luxe neef van H-E-B. Europese kazen, speciale producten, ambachtelijke producten, uitstekende bakkerij. Denk aan Whole Foods met een Texas-mentaliteit.
- Bismillah Meat Bazaar (Hillcroft, Houston) - halal boodschappen voor de Pakistaanse, Bengaalse en Indiase keuken.
- Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) - Indiase supermarktketen. Linzen, rijst, ghee, kruiden, chutneys, bevroren Indiaas eten.
- Salaam Namaste (Houston Hillcroft) - halal en desi boodschappen.
Austin-gebied Specialiteit
- H-E-B Central Market (38th Street, Westgate, Lakeline) - vlaggenschip van H-E-B-luxe.
- H-Mart Austin - nieuwe Koreaans-Amerikaanse supermarkt.
- Fiesta Mart Austin.
- Wheatsville Co-op — de organische coöperatie van Austin; beperkt internationaal.
San Antonio-gebied Specialiteit
- H-E-B Central Market (Broadway) - luxe.
- Patel Brothers San Antonio - Indiaas.
- Ali Baba Internationale Voedselmarkt – Midden-Oosters en Mediterraan.
Wat internationale bezoekers moeten weten over Amerikaans boodschappen doen
Porties zijn enorm. Een standaard Amerikaanse melkkan is 3,78 liter (1 gallon). In de meeste landen is een typische doos ontbijtgranen groter dan de volledige gezinsdoos. Eieren worden geleverd in dozen van 12, 18 of 24. Pasta in dozen van 1 pond (454 g).
Prijzen staan vermeld per stuk, niet per kilogram. Voor producten en delicatessen zijn de prijzen doorgaans per pond. Vermenigvuldig met 2,2 om het equivalent per kilogram te krijgen.
Omzetbelasting wordt toegevoegd bij het afrekenen. In Texas zijn onvoorbereide boodschappen meestal belastingvrij (een grote hulp voor prijsbewuste shoppers). Bereide gerechten, restaurantmaaltijden, snoep, frisdranken en non-foodartikelen (zeep, papierwaren) worden belast tegen 8,25%.
Credit- en debetkaarten worden universeel geaccepteerd. Uw Visa/Mastercard van thuis uit zou moeten werken. Informeer bij uw bank naar de buitenlandse transactiekosten. Apple Pay en Google Pay werken bij de meeste kassa's. American Express wordt geaccepteerd bij H-E-B, maar kan onregelmatig zijn in kleinere winkels.
Neem je eigen tassen mee of koop plastic. Texas-winkels bieden plastic zakken meestal gratis aan. H-E-B verkoopt stevige herbruikbare tassen voor $ 1-2. Handig voor in de kofferbak van de huurauto.
Zelf afrekenen is gebruikelijk. H-E-B, Walmart en Target hebben allemaal zelfscankassa's. Scan uw artikelen, verpak ze, betaal. Werkt goed voor kleine bestellingen. Gebruik voor volle karren een bemande baan.
Snacks waar internationale bezoekers dol op zijn en waar ze te vinden zijn
Texas-specifieke snacks om te proberen (verkrijgbaar bij elke H-E-B, Walmart of Buc-ee's)
- Kolaches - het Tsjechisch-Texaanse fruit- of worstgebak. Koop bij Weikel's Store and Bakery in Columbus (40 minuten ten oosten van Gonzales), Hruska's in Ellinger, Czech Stop in West of bij een Texas-tankstation in Kolache-land.
- Buc-ee's bevernuggets - zoete karamelmaïswolkjes. Alleen verkrijgbaar bij de megatankstations van Buc-ee.
- HEB Botertortilla's — vers uit de tortilleria in de winkel.
- HEB Queso - de queso-dip, te vinden in de sectie gekoelde Mexicaanse gerechten. Opwarmen en chips dippen.
- Whataburger-sauzen - pittige ketchup, Fancy Ketchup, honingboter. Probeer ze bij elke Whataburger, koop flessen bij H-E-B.
- Shiner Bock — het Texas-gebrouwen bier. Sixpacks overal verkrijgbaar.
- Dr Pepper - uitgevonden in Waco in 1885. Smaakt anders dan welke Dr Pepper dan ook buiten Texas (betwistbaar).
- Blue Bell-ijs - een Texas-instituut sinds 1907 in Brenham. Smaken zoals Homemade Vanille, Tin Roof, Cookies ’N Cream. Verkrijgbaar bij elke supermarkt.
- Kerbey Lane pannenkoekenmix - de beroemde pannenkoeken van Austin diner, verkocht in een doos bij H-E-B.
- Tito's handgemaakte wodka - Austin-gemaakte wodka, verkrijgbaar in slijterijen (geen supermarkten in Texas - sterke drank heeft een aparte detailhandel).
- Shipley's Do-Nuts — Houston opgericht, tientallen locaties. Kolaches en donuts.
- Salsa Lisa, Rick's Picks en Marcotte salsa's - lokale Texas salsa's bij H-E-B.
Internationale snacks verkrijgbaar bij H-E-B en Walmart
- Brits - PG Tips-thee, HP-saus, Heinz Baked Beans (Britse versie), Cadbury-chocolade (kijk naar de Cadbury-importsectie).
- Frans: Président-boter en -kazen, Lu-koekjes, Bonne Maman-jam.
- Italiaans – De Cecco-pasta, San Marzano-tomaten, Parmigiano Reggiano, Lavazza-koffie.
- Mexicaans/Latijn — enorme selectie. H-E-B Spaans gangpad heeft masa, tortilla's, salsa's, Mexicaanse snoepjes (Pulparindo, Vero, Duvalin), Jarritos-frisdrank en horchata-mix.
- Aziatisch - H-E-B Aziatisch gangpad heeft sojasaus (Kikkoman en Lee Kum Kee), sesamolie, sriracha, Tom Yum-pasta, ramennoedels (Shin, Nissin), zeewier, rijst (jasmijn en basmati).
- Indiaas – Patak’s currysauzen, basmatirijst, papadum, chutneys.
- Pools/Midden-Europees – Wawel-chocolade, Poolse augurken (H-E-B heeft de merken van mevrouw Renfro en enkele Poolse merken).
- Turks - beperkt tot H-E-B; ga naar Fenicië in Houston voor verdieping.
- Japans - HEB heeft Kikkoman, Yakisoba en wat Japanse snoepjes (Pocky, Hi-Chew) bij zich.
- Koreaans — H-Mart voor diepgang; H-E-B Aziatische gangpad heeft Shin Ramyun, wat kimchi.
Thee (een specifieke internationale obsessie)
- H-E-B theepad - uitgebreid. Twinings, Bigelow, Lipton (ja, het Amerikaanse Lipton smaakt anders dan het Britse Lipton), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry's Tea (Iers merk, soms op voorraad), Tetley.
- Central Market (Austin, Houston) - heeft losse theesoorten, speciale importproducten, het volledige assortiment van Mariage Frères, Harney & Sons.
- Phoenicia Specialty Foods (Houston) – Turkse zwarte thee, Egyptische kamille, Marokkaanse munt.
- Patel Brothers - Indiase chai masala, zwarte thee uit Ceylon, Darjeeling, Assam.
- H-Mart / 99 Ranch - Japanse groene thee (matcha, sencha, hojicha), Chinese oolongs, Koreaanse gerstthee.
- Opmerking over hete ketels: Amerikaanse keukens hebben zelden een waterkoker (de 110V-stroom maakt ze langzaam). Je vindt er kookketels. Als je een snel kopje koffie nodig hebt, verkoopt H-E-B goedkope waterkokers (110V) voor $ 15-25.
Koffie – de onofficiële nationale drank van Amerika
- H-E-B Café Olé — Texas-gebrande koffie in een zak, redelijke prijs.
- Starbucks – elke H-E-B heeft er een in zich. Elke Walmart heeft er één in huis. Bij elk tankstation staat er een buiten. Alomvertegenwoordigd.
- Dutch Bros Coffee - drive-through koffieketen populair bij Texanen. Snelle, gearomatiseerde drankjes.
- Central Market Coffee Bar — Austin en Houston, lokaal gebrand.
- In Gonzales heeft de stad twee onafhankelijke coffeeshops, beide zeker een bezoek waard: Come and Crepe It (pannenkoeken en espressodranken) en Texpresso. Samen omvatten ze uw ochtendkoffie, uw middagophaalservice en uw cafeïnestop vóór Legacy-in-Lights.
- Espresso in Italiaanse stijl - Lavazza, Illy bij H-E-B.
- Vietnamese koffie (cà phê sữa đá) - Viet Hoa in Houston verkoopt het Phin-filter en gecondenseerde melk.
- Turkse koffie - Phoenicia Specialty Foods Houston heeft echte Turkse koffie en cezves.
De ervaring van de Buc-ee
Elke internationale bezoeker van Texas zou Buc-ee’s minstens één keer moeten ervaren. Dit zijn enorme 24-uurs benzinestations/buurtwinkels/snackbazaars met meer dan 120 benzinepompen, 80+ toiletten, meer dan 20.000 vierkante meter vloeroppervlak en een cultstatus.
Dichtstbijzijnde Buc-ee's bij Gonzales: de Luling Buc-ee's op de I-10, 30 minuten ten noorden. Gemakkelijke pitstop als je tussen Gonzales en Houston of Austin rijdt.
Wat te kopen bij Buc-ee’s: - Beaver Nuggets (zoete karamelmaïs) - Beef jerky (enorme selectie, inclusief exotische smaken) - Kolaches (ontbijt) - Fudge (vers gesneden aan de balie) - Sandwich met gerookte borst (ja, Buc-ee’s rookt zijn eigen borst) - Texas-vormige wafelijzers, Texas-vormige kaasplanken, Texas-vormig alles - Koude dranken in een 44-oz. fonteinbeker voor $ 1,49
Loop de hele winkel door. Maak foto's. Dit is Texaanse kitsch op zijn hoogtepunt.
Wat u een week in voorraad moet hebben in Gonzales
Voor een gezin van vier personen dat een huis voor een week huurt, kost een enkele grote winkel aan de Gonzales H-E-B (of via H-E-B-bezorging) ongeveer $ 250-400. Uw lijst kan het volgende bevatten:
- Ontbijt: eieren (18 stuks), spek, HEB-tortilla's, boter, ahornsiroop, yoghurt, verse bessen, sinaasappelsap, koffie, thee.
- Lunch/Snacks: sandwichbrood, vleeswaren, kaas, salades, chips, hummus, appels, sinaasappels, bananen.
- Diner: rundergehakt, kipfilets, verse vis, pasta, rijst, tomaten uit blik, uien, knoflook, olijfolie, zout/peper, paprika, groenten.
- Basisbenodigdheden: melk (gallon), mineraalwater, toiletpapier, papieren handdoeken, afwasmiddel, vuilniszakken, zonnebrandcrème.
- Bier/wijn: sixpack Shiner, fles Texas wijn (H-E-B heeft een sterke Texas wijnafdeling).
Internationale bezoekerstips
- Glutenvrij, zuivelvrij, veganistisch – H-E-B heeft uitstekende selecties. Zoek naar de 'Live Well'-winkel-in-een-winkel-borden.
- Kosjer — beperkt maar beschikbaar. H-E-B Central Market in Houston en Austin heeft de beste selectie.
- Halalvlees – zeldzaam bij H-E-B. Voor kwaliteitshalalvlees ga je naar Bismillah of Salaam Namaste in Houston voordat je naar Gonzales rijdt.
- Verse vis - H-E-B heeft een goede visbalie, maar als je live of sashimi-kwaliteit wilt, ga dan naar een Aziatische markt (H-Mart, 99 Ranch).
- Brood – Amerikaans kruideniersbrood is zacht en zoet. Als je knapperig brood in Europese stijl wilt, ga dan naar de Centrale Markt, La Boulangerie (Houston) of een plaatselijke bakkerij.
- Kaas - H-E-B heeft een respectabele kaasafdeling; De Centrale Markt is beter voor de Europese import.
- Produceer seizoensgebonden producten: Texas levert het hele jaar door producten. Aardbeien in de lente, perziken in de zomer, pecannoten in de herfst, citrusvruchten in de winter. Lokale boerenmarkten (Gonzales heeft in het seizoen een zaterdagochtendmarkt op het plein) zijn een bezoek waard.
- Alcoholwetten — Texas verkoopt bier en wijn in supermarkten, maar sterke drank (sterke drank) alleen in speciale slijterijen. Spec’s en Twin Liquors zijn de belangrijkste ketens. Op zondag zijn de openingstijden voor sterke drank beperkt (van 12.00 uur tot 22.00 uur) en slijterijen zijn gesloten met Kerstmis, Thanksgiving en andere feestdagen.
De “Weekend Grocery Run” internationale bezoekers moeten plannen
Zaterdagochtend is de drukste boodschappendag in Texas. Voor een minder drukke ervaring: - Dinsdag- of woensdagochtend – de leegste winkeluren. - Zondagochtend – matige drukte, maar winkels sluiten op verschillende tijdstippen. - Vrijdagavond laat: H-E-B en Walmart zijn open tot 23.00 uur. of middernacht; minder drukte.
Als uw Gonzales-bezoek een weekend met een uitgebreide familie omvat, plan dan een enkele grote winkel op vrijdagmiddag in de Gonzales H-E-B - of plan een H-E-B-bezorging voor de ochtend dat u aankomt, zodat de boodschappen bij de verhuur klaarstaan. Maaltijden zijn gedekt. Uw reis is ingesteld.
Combineer deze gids met de internationale bezoekersgids voor Gonzales, de transportgids voor internationale bezoekers van Gonzales, Gonzales, Texas bezoekersgids, Houston dagtrip vanaf Gonzales, Austin dagtrip vanaf Gonzales en San Antonio dagtrip vanaf Gonzales voor een complete plannen.
ewpagina