Ghidul internațional de alimente și gustări pentru vizitatori pentru Gonzales și centrul Texasului

Ați aterizat în Houston sau Austin. Ai închiriat o mașină. Conduceți către Gonzales — un oraș pătrat victorian cu 7.400 de locuitori, la două ore și jumătate la vest de Houston pe I-10. Vei petrece o săptămână. Ai o casă închiriată cu bucătărie. Și te gândești: de unde cumpăr mâncare?

Aceasta este partea practică, neromantică a călătoriilor internaționale, pe care ghidurile o acoperă rar. De unde găsești elementele de bază - ouă, lapte, fructe, pâine, apă îmbuteliată, cafea, ceai, paste, ulei de gătit, săpun? Unde găsești gustări pentru o excursie de o zi? De unde găsești alimente internaționale (condimente indiene, kimchi coreean, carne halal, brânzeturi europene, produse de bază din America Latină)? De unde cumperi o cutie de Shiner Bock sau un pachet de șase cu lapte de ciocolată H-E-B?

Acesta este ghidul tău.

Ierarhia de produse alimentare Texas — Învață aceste două nume

H-E-B (pronunțat „aitch-ee-bee”) – emblematic lanț de băcănie Texas. Fondată în 1905 în Kerrville. Iubit de texani ca niciun alt lanț de băcănie din niciun stat american. Produse proaspete, preparate excelente, produse specifice Texas, secții internaționale largi, prețuri competitive. Cele mai multe locații au o brutărie completă, tortilleria (tortile proaspete făcute în magazin), delicatese, farmacie și adesea o cafenea Starbucks sau în magazin. Marca H-E-B este pentru Texas ceea ce este Tesco pentru Regatul Unit, ceea ce este Albert Heijn pentru Țările de Jos, ceea ce este Carrefour pentru Franța - cu excepția celor mai iubiți. Vești bune pentru vizitatorii Gonzales: există un H-E-B chiar aici în oraș.

Walmart Supercenter - gigantul american de retail. Totul sub un singur acoperiș: alimente, îmbrăcăminte, electronice, farmacie, consumabile auto, centru de grădină. Preturile sunt mici. Selecția este vastă. Nu la fel de proaspăt sau curat ca H-E-B, dar atunci când aveți nevoie de un float de piscină de 12 USD, un încărcător de telefon de 4 USD și un pachet de frec de piept la ora 22:00, Walmart este deschis și îl are.

H-E-B și Walmart - memorează aceste două nume. Acestea vor acoperi 95% din necesarul dvs. de alimente în centrul Texasului.

Unde să faci cumpărături în și în jurul Gonzales

În Gonzales Însuși

• H-E-B Gonzales — sediul dumneavoastră pentru produse alimentare în timpul șederii dumneavoastră. Produse proaspete, o brutărie completă, tortilleria cu tortilla făcute în magazin, delicatese, tejghea de carne, holuri internaționale, mâncăruri preparate, farmacie și tot ce te-ai aștepta de la lanțul de alimente preferat al Texas. Aici ar trebui să-ți faci marele magazin săptămânal. H-E-B oferă, de asemenea, livrare cu servicii complete în Gonzales — dacă preferați să rămâneți la închiriere după o zi lungă de călătorie, puteți comanda online prin heb.com sau prin aplicația H-E-B și puteți primi alimente la ușă. Pentru vizitatorii internaționali care tocmai au zburat din peste 12 fusuri orare distanță, acesta este un mic miracol.
• Dollar General — produse de bază ieftine, gustări, băuturi răcoritoare, produse din hârtie. Util pentru farfurii de hârtie, saci de gunoi, pahare de unică folosință pentru un picnic în familie.
• Family Dollar — similar cu Dollar General.
• Gonzales magazine universale — produse de bază, bere, vin, țigări, bilete de loterie. Mai multe sunt deschise 24 de ore.

20 de minute de la Gonzales

• Walmart Supercenter Seguin – la 20 de minute nord-vest pe US 90. Punctul unic pentru orice, dincolo de alimente: îmbrăcăminte, electronice, consumabile auto, centru de grădinărit, farmacie.

25 de minute de la Gonzales

• H-E-B Luling - la est pe US 90A. O a doua opțiune H-E-B dacă vă îndreptați deja spre est, spre Houston, într-o excursie de o zi.
• Walmart Luling — magazin de elemente de bază.

Specialitatea în zona Houston (pentru vizitatorii internaționali înainte de a conduce la Gonzales)

Dacă aveți nevoi dietetice sau culturale de specialitate, faceți un magazin mare înainte de a părăsi Houston. Următoarele magazine vor deveni cei mai buni prieteni ai tăi:

• H-Mart Houston (Katy / Spring Branch) — băcănie coreeană enormă, cu o selecție puternică pan-asiatică. Kimchi, miso, tofu, pește proaspăt, gustări coreene, cămară japoneză, produse de bază chinezești, secțiuni filipineze și thailandeze. Bucătarii acasă pentru o călătorie de o săptămână se pot aproviziona aici.
• 99 Ranch Market (Katy) — lanț de băcănie chinezo-american. Produse proaspete puternice (verde asiatice), fructe de mare, produse congelate dim sum, sosuri, cămară chineză-vietnameză-japoneza.
• Viet Hoa (Bellaire / Houston) — Băcănie vietnameză cu ingrediente banh mi, produse de bază thailandeze și vietnameze.
• Seafood City (Pasadena, Sugar Land) – băcănie filipineză, bazată pe lanț. Bere San Miguel, longganisa, pan de sal, bangus.
• Fiesta Mart (mai multe locații Houston, Austin, San Antonio) — Băcănie din America Latină specializată în produse mexicane, centrale, sud-americane și din Caraibe. Masa, patlagina, queso fresco, fructe tropicale, achiote, epazote.
• Afro Market (Houston) — produse alimentare africane: ulei de palmier, egusi, ogbono, stocfish, pătlagini, garri, orez basmati.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston centrul orașului) - Orientul Mijlociu, mediteranean și european. Macelarie halal, uleiuri de masline, branzeturi, iaurt bulgaresc, cafea turceasca.
• Piața centrală (Houston Westheimer, Austin, Plano) - vărul de lux al lui H-E-B. Brânzeturi europene, produse de specialitate, produse artizanale, brutărie excelentă. Gândește-te la Whole Foods cu atitudine Texas.
• Bismillah Meat Bazaar (Hillcroft, Houston) - produse alimentare halal pentru bucătăria pakistaneză, bangladeșă și indiană.
• Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) — lanț de băcănie indian. Linte, orez, ghee, condimente, chutneys, alimente indiene congelate.
• Salaam Namaste (Houston Hillcroft) — produse alimentare halal și desi.

Austin-zonă Specialitatea

• Piața centrală H-E-B (38th Street, Westgate, Lakeline) - emblematică H-E-B de lux.
• H-Mart Austin — o nouă băcănie coreeană-americană.
• Fiesta Mart Austin.
• Wheatsville Co-op — cooperativa organică a lui Austin; internaţional limitat.

San Antonio-zonă Specialitatea

• Piața centrală H-E-B (Broadway) — de lux.
• Frații Patel San Antonio — indian.
• Piața internațională de alimente Ali Baba - Orientul Mijlociu și Mediterana.

Ce ar trebui să știe vizitatorii internaționali despre cumpărăturile americane

Porțiile sunt enorme. Un ulcior de lapte standard american are 3,78 litri (1 galon). O cutie obișnuită de cereale este mai mare decât cutia completă pentru familie în majoritatea țărilor. Ouăle vin în cutii de 12, 18 sau 24. Paste în cutii de 454 g.

Prețurile sunt afișate pe articol, nu pe kilogram. Pentru produse și delicatese, prețurile sunt de obicei pe kilogram. Înmulțiți cu 2,2 pentru a obține echivalentul pe kilogram.

Taxa pe vânzări este adăugată la finalizare. În Texas, alimentele nepregătite sunt de obicei scutite de taxe (un mare ajutor pentru cumpărătorii atenți la buget). Mâncărurile preparate, mesele de restaurant, dulciurile, băuturile răcoritoare și articolele nealimentare (săpun, produse din hârtie) sunt impozitate cu 8,25%.

Cardurile de credit și de debit sunt universal acceptate. Visa/Mastercard de acasă ar trebui să funcționeze. Verificați cu banca dvs. comisioanele de tranzacție în străinătate. Apple Pay și Google Pay funcționează la majoritatea comenzilor. American Express este acceptat la H-E-B, dar poate fi neregulat la magazinele mai mici.

Aduceți-vă propriile pungi sau cumpărați plastic. Magazinele Texas oferă de obicei pungi de plastic gratuit. H-E-B vinde pungi rezistente reutilizabile pentru 1-2 USD. La îndemână pentru portbagajul mașinii de închiriat.

Auto-checkout-ul este obișnuit. H-E-B, Walmart și Target au toate benzi de checkout automat. Scanați-vă articolele, puneți-le în ambalaj, plătiți. Funcționează bine pentru comenzi mici. Pentru cărucioare pline, utilizați o bandă cu personal.

Gustări pe care vizitatorii internaționali le plac și unde să le găsească

Gustări specifice Texas de încercat (disponibile la orice H-E-B, Walmart sau Buc-ee)

• Kolaches — prajitura ceh-texană cu fructe sau cârnați. Cumpărați de la Weikel’s Store and Bakery din Columbus (la 40 de minute la est de Gonzales), Hruska’s din Ellinger, Czech Stop din West sau orice benzinărie Texas din țara kolache.
• Nuggets de castor al lui Buc-ee - pufuleți dulci de porumb caramel. Disponibil doar la mega benzinăriile Buc-ee.
• Tortile cu unt HEB — proaspete din tortilleria din magazin.
• HEB Queso — salsa de queso, găsită în secțiunea de alimente mexicane refrigerate. Încălziți-l și înmuiați chipsurile.
• Sosuri Whataburger — ketchup picant, Fancy Ketchup, unt de miere. Încercați-le la orice Whataburger, cumpărați sticle la H-E-B.
• Shiner Bock — berea produsă de Texas. Pachete de șase disponibile pe scară largă.
• Dr Pepper — inventat în Waco în 1885. Are un gust diferit față de orice Dr Pepper în afara Texas (probabil).
• Înghețată Blue Bell — o instituție Texas din 1907 în Brenham. Arome precum vanilie de casă, acoperiș de tablă, prăjituri și smântână. Disponibil la fiecare magazin alimentar.
• Amestecul de clătite Kerbey Lane — faimoasele clătite ale dinerului Austin, vândute într-o cutie la H-E-B.
• Tito’s Handmade Vodka — vodcă Austin, disponibilă în magazinele de băuturi alcoolice (nu în magazinele alimentare din Texas — lichiorul are vânzare cu amănuntul separat).
• Shipley’s Do-Nuts — fondată de Houston, zeci de locații. Kolaches și gogoși.
• Salsa Lisa, Rick’s Picks și salse Marcotte — salse locale Texas la H-E-B.

Gustări internaționale disponibile la H-E-B și Walmart

• Britanic — ceai PG Tips, sos HP, fasole Heinz Baked Beans (versiunea britanică), ciocolată Cadbury (căutați secțiunea de import Cadbury).
• Franceză — unt și brânzeturi Président, biscuiți Lu, dulceață Bonne Maman.
• Italiană — paste De Cecco, roșii San Marzano, Parmigiano Reggiano, cafea Lavazza.
• Mexican/Latino — selecție enormă. Culoarul H-E-B Hispanic are masa, tortillas, salsas, bomboane mexicane (Pulparindo, Vero, Duvalin), sifon Jarritos, amestec de horchata.
• Asiatic - H-E-B Asian culoar are sos de soia (Kikkoman și Lee Kum Kee), ulei de susan, sriracha, pastă Tom Yum, tăiței ramen (Shin, Nissin), alge marine, orez (iasomie și basmati).
• Indian - sosuri de curry Patak, orez basmati, papadum, chutneys.
• Poloneză/Europa Centrală — ciocolată Wawel, murături poloneze (H-E-B oferă Mrs. Renfro’s și unele mărci poloneze).
• turcă — limitată la H-E-B; mergeți la Phoenicia în Houston pentru profunzime.
• Japoneză - H-E-B poartă Kikkoman, Yakisoba, niște bomboane japoneze (Pocky, Hi-Chew).
• Coreeană - H-Mart pentru profunzime; Culoarul asiatic H-E-B are Shin Ramyun, niște kimchi.

Ceaiul (o obsesie internațională specifică)

• Culoarul pentru ceai H-E-B — extins. Twinings, Bigelow, Lipton (da, American Lipton are un gust diferit față de UK Lipton), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry’s Tea (marca irlandeză, uneori stocată), Tetley.
• Piața centrală (Austin, Houston) — are ceaiuri în vrac, importuri de specialitate, gama completă Mariage Frères, Harney & Sons.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston) — ceai negru turcesc, mușețel egiptean, mentă marocană.
• Frații Patel — Chai Masala indian, ceai negru Ceylon, Darjeeling, Assam.
• H-Mart / 99 Ranch — ceaiuri verzi japoneze (matcha, sencha, hojicha), oolong-uri chinezești, ceai coreean de orz.
• Notă fierbător fierbinte - Bucătăriile americane au rareori fierbătoare electrice (puterea de 110 V le face încet). Veți găsi ceainice de pe plită. Dacă aveți nevoie de o ceașcă rapidă, H-E-B vinde ceainice electrice ieftine (110V) pentru 15-25 USD.

Cafeaua - Băutura națională neoficială a Americii

• H-E-B Café Olé — Texas-cafea prăjită într-o pungă, preț rezonabil.
• Starbucks - fiecare H-E-B are unul înăuntru. Fiecare Walmart are unul în interior. Fiecare benzinărie are unul afară. Omniprezentă.
• Dutch Bros Coffee — lanț de cafea de tip drive-through popular printre texani. Băuturi rapide, aromate.
• Central Market Coffee Bar — Austin și Houston, prăjite local.
• În Gonzales — orașul are două cafenele independente, ambele merită vizitate: Come and Crepe It (crepes și băuturi espresso) și Texpresso. Între ele, îți acoperă cafeaua de dimineață, reacția de după-amiază și oprirea de cafeină pre-Legacy-in-Lights.
• Espresso în stil italian — Lavazza, Illy la H-E-B.
• Cafeaua vietnameză (cà phê sữa đá) — Viet Hoa în Houston vinde filtrul Phin și lapte condensat.
• Cafea turcească — Phoenicia Specialty Foods Houston are cafea turcească și cezve adecvate.

Experiența lui Buc-ee

Fiecare vizitator internațional al Texas ar trebui să experimenteze Buc-ee’s cel puțin o dată. Acestea sunt uriașe benzinării/magazine de proximitate/bazaruri pentru gustări, cu peste 120 de pompe de benzină, peste 80 de toalete, peste 20.000 de metri pătrați de suprafață și un cult.

Cel mai apropiat Buc-ee de Gonzales — Luling Buc-ee pe I-10, la 30 de minute nord. Oprire la boxe ușoară dacă conduceți între Gonzales și Houston sau Austin.

Ce să cumpărați de la Buc-ee’s: - Beaver Nuggets (porumb dulce caramel) - Carne de vită jerky (o selecție enormă, inclusiv arome exotice) - Kolaches (mic dejun) - Fudge (proaspăt tăiat la tejghea) - Sandviș cu pieptă afumată (da, Buc-ee's) - său afumat. fiare de călcat, plăci de brânză în formă de Texas, totul în formă de Texas - Băuturi reci într-un 44-oz. ceașcă cu fântână pentru 1,49 USD

Plimbați tot magazinul. Faceți fotografii. Acesta este kitsch-ul texan la apogeu.

Ce să stocați pentru o săptămână în Gonzales

Pentru o familie de patru persoane care închiriază o casă pentru o săptămână, un singur magazin mare la Gonzales H-E-B (sau prin livrare H-E-B) costă aproximativ 250-400 USD. Lista dvs. poate include:

• Mic dejun: oua (18 conturi), bacon, tortilla HEB, unt, sirop de artar, iaurt, fructe de padure proaspete, suc de portocale, cafea, ceai.
• Prânz/ Gustări: pâine sandviș, mezeluri, brânză, salate, chipsuri, hummus, mere, portocale, banane.
• Cina: carne tocata de vita, piept de pui, peste proaspat, paste, orez, rosii conservate, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare/piper, boia de ardei, legume.
• Elemente de bază: lapte (galoane), apă îmbuteliată, hârtie igienică, prosoape de hârtie, săpun de vase, saci de gunoi, protecție solară.
• Bere/vin: pachet de șase Shiner, sticlă de vin Texas (H-E-B are o secțiune puternică de vin Texas).

Sfaturi pentru vizitatori internaționali

• Fără gluten, fără lactate, vegan — H-E-B are selecții excelente. Căutați semnele „Live Well” pentru magazin în interiorul unui magazin.
• Kosher - limitat, dar disponibil. Piața centrală H-E-B din Houston și Austin are cea mai bună selecție.
• Carne halal - rară la H-E-B. Pentru carne halal de calitate, mergeți la Bismillah sau Salaam Namaste în Houston înainte de a conduce la Gonzales.
• Pește proaspăt - H-E-B are un contor bun de fructe de mare, dar dacă doriți să vii sau sashimi, mergeți la o piață asiatică (H-Mart, 99 Ranch).
• Pâine - Pâinea americană de băcănie este moale și dulce. Dacă doriți pâine crustă în stil european, mergeți la Central Market, La Boulangerie (Houston) sau la o brutărie locală.
• Brânză — H-E-B are un contor de brânză respectabil; Piața centrală este mai bună pentru importurile europene.
• Produce de sezon — Texas are produse pe tot parcursul anului. Căpșuni primăvara, piersici vara, nuci pecan toamna, citrice iarna. Piețele locale de fermieri (Gonzales are o piață de sâmbătă dimineața în piață în sezon) merită o vizită.
• Legile privind alcoolul — Texas vinde bere și vin în magazinele alimentare, dar băuturi alcoolice (băuturi spirtoase) numai în magazinele de băuturi dedicate. Spec’s și Twin Liquors sunt principalele lanțuri. Orele de duminică sunt restricționate pentru băuturi alcoolice (amiază-22:00), iar magazinele de băuturi alcoolice sunt închise Crăciunul, Ziua Recunoștinței și alte sărbători.

Vizitatorii internaționali ar trebui să-și planifice „Fundarea de produse alimentare de weekend”.

Sâmbăta dimineața este cea mai aglomerată zi de băcănie din Texas. Pentru o experiență mai puțin aglomerată: - marți sau miercuri dimineața - cel mai gol program al magazinului. - Duminică dimineața — aglomerație moderată, dar magazinele se închid la ore diferite. - Vineri seara târziu - H-E-B și Walmart sunt deschise până la ora 23:00. sau miezul nopții; mai puține mulțimi.

Dacă vizita dvs. Gonzales include un weekend cu familia extinsă, planificați un singur magazin mare vineri după-amiază la Gonzales H-E-B - sau programați o livrare H-E-B pentru dimineața în care sosiți, astfel încât cumpărăturile să vă aștepte la închiriere. Mesele sunt acoperite. Călătoria dvs. este setată.

Asociați acest ghid cu Ghidul pentru vizitatori internaționali la Gonzales, Ghidul de transport pentru vizitatorii internaționali către Gonzales, Gonzales, Texas Ghidul pentru vizitatori, Houston Excursie de o zi de la Gonzales, Austin și excursie de o zi de la Austin de la Austin și de la Gonzales pentru planificare completă.

ewpage