Вы попали в Houston или Austin. Вы арендовали автомобиль. Вы едете в Gonzales — викторианский квадратный городок с населением 7400 человек, расположенный в двух с половиной часах езды к западу от Houston по шоссе I-10. Ты проведешь неделю. У вас есть арендованный дом с кухней. И вы думаете: где мне купить еду?
Это практичная, неромантическая сторона международных путешествий, которую редко освещают в путеводителях. Где вы берете самое необходимое — яйца, молоко, фрукты, хлеб, воду в бутылках, кофе, чай, макароны, растительное масло, мыло? Где найти закуски для однодневной поездки? Где вы покупаете международные продукты (индийские специи, корейское кимчи, халяльное мясо, европейские сыры, основные продукты Латинской Америки)? Где вы покупаете коробку Shiner Bock или шесть упаковок шоколадного молока H-E-B?
Это ваш гид.
Иерархия продуктовых магазинов Texas — выучите эти два названия
H-E-B (произносится как «aitch-ee-bee») — культовая сеть продуктовых магазинов Texas. Основана в 1905 году в Керрвилле. Любимая техасцами, как никакая другая сеть продуктовых магазинов в любом американском штате. Свежие продукты, отличные готовые блюда, специфичные для Texas продукты, широкие международные разделы, конкурентоспособные цены. В большинстве мест есть полноценная пекарня, тортильерия (свежие лепешки, приготовленные в магазине), гастроном, аптека и часто Starbucks или кафе в магазине. Бренд H-E-B для Texas — это то же самое, что Tesco для Великобритании, что Albert Heijn для Нидерландов, что Carrefour для Франции — за исключением более любимых. Хорошие новости для посетителей Gonzales: прямо здесь, в городе, есть H-E-B.
Walmart Supercenter — американский розничный гигант. Все под одной крышей: продукты, одежда, электроника, аптека, автозапчасти, садовый центр. Цены низкие. Выбор огромен. Не такой свежий и тщательно подобранный, как HEB, но когда вам понадобится плавательный бассейн за 12 долларов, зарядное устройство для телефона за 4 доллара и упаковка грудинки в 22:00, Walmart открыт и все есть.
HEB и Walmart — запомните эти два имени. Они покроют 95% ваших потребностей в продуктах питания в Центральном регионе Texas.
Где делать покупки в районе Gonzales
В самом Gonzales
- H-E-B Gonzales — ваш штаб-квартира с продуктами во время вашего пребывания. Свежие продукты, полноценная пекарня, лепешки с лепешками, приготовленными в магазине, гастроном, мясной прилавок, международные отделы, готовые продукты, аптека и все остальное, что вы ожидаете от любимой продуктовой сети Texas. Именно здесь вам следует делать свой большой еженедельный магазин. H-E-B также предлагает полный спектр услуг доставки в Gonzales — если вы предпочитаете остаться в арендованном автомобиле после долгого дня в пути, вы можете сделать заказ онлайн через heb.com или приложение H-E-B, и продукты будут доставлены к вашей двери. Для иностранных гостей, которые только что прилетели из 12+ часовых поясов, это маленькое чудо.
- Dollar General — дешевые продукты питания, закуски, безалкогольные напитки, бумажная продукция. Пригодится для бумажных тарелок, мешков для мусора, одноразовых стаканчиков для семейного пикника.
- Семейный доллар — аналог Dollar General.
- Gonzales магазины повседневного спроса — товары первой необходимости, пиво, вино, сигареты, лотерейные билеты. Некоторые из них открыты круглосуточно.
20 минут от Gonzales
- Суперцентр Walmart Seguin — 20 минут к северо-западу от шоссе US 90. Здесь можно купить все, что угодно, кроме продуктов: одежду, электронику, автозапчасти, садовый центр, аптеку.
25 минут от Gonzales
- HEB Luling - восток от US 90A. Второй вариант HEB, если вы уже направляетесь на восток в сторону Houston в однодневной поездке.
- Walmart Luling — магазин базовых товаров.
Специальное предложение Houston-area (для иностранных гостей перед поездкой в Gonzales)
Если у вас есть особые диетические или культурные потребности, зайдите в большой магазин, прежде чем покинуть Houston. Следующие магазины станут вашими лучшими друзьями:
- H-Mart Houston (Кэти/Спринг Бранч) — огромный корейский продуктовый магазин с большим паназиатским выбором. Кимчи, мисо, тофу, свежая рыба, корейские закуски, японская кладовая, китайские основные продукты, филиппинские и тайские секции. Здесь могут запастись домашние повара для недельной поездки.
- 99 Ranch Market (Кэти) — китайско-американская продуктовая сеть. Крепкие свежие продукты (азиатская зелень), морепродукты, замороженные продукты димсам, соусы, китайско-вьетнамско-японская кладовая.
- Viet Hoa (Bellaire / Houston) — вьетнамский продуктовый магазин с ингредиентами банми, тайскими и вьетнамскими основными продуктами.
- Seafood City (Пасадена, Шугар Лэнд) — филиппинский продуктовый магазин, сетевой. Пиво Сан Мигель, лонганиса, пан де саль, бангус.
- Fiesta Mart (несколько магазинов Houston, Austin, San Antonio) — продуктовый магазин в Латинской Америке, специализирующийся на продуктах из Мексики, Центральной Америки, Южной Америки и Карибского бассейна. Маса, бананы, кесо фреска, тропические фрукты, ачиоте, эазот.
- Афро-маркет (Houston) — африканские продукты: пальмовое масло, эгуси, огбоно, вяленая рыба, бананы, гарри, рис басмати с джоллофом.
- Phoenicia Specialty Foods (Houston в центре города) — Ближний Восток, Средиземноморье и Европа. Халяльный мясник, оливковое масло, сыры, болгарский йогурт, турецкий кофе.
- Центральный рынок (Houston Westheimer, Austin, Plano) — высококлассный родственник H-E-B. Европейские сыры, деликатесы, ремесленные изделия, отличная выпечка. Подумайте о Whole Foods с подходом Texas.
- Мясной базар «Бисмиллах» (Hillcroft, Houston) — халяльные продукты пакистанской, бангладешской и индийской кухни.
- Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) — сеть индийских продуктовых магазинов. Чечевица, рис, топленое масло, специи, чатни, замороженные индийские продукты.
- Салам Намасте (Houston Hillcroft) — халяльная и дези-продукты.
Austin-область Специальность
- Центральный рынок HEB (38-я улица, Вестгейт, Лейклайн) — флагманский высококлассный рынок HEB.
- H-Mart Austin — новый корейско-американский продуктовый магазин.
- Фиеста Март Austin.
- Кооператив Уитсвилля — органический кооператив Austin; ограниченный международный.
San Antonio-область Специальность
- H-E-B Central Market (Бродвей) — высококлассный.
- Братья Патель San Antonio — индийские.
- Международный продовольственный рынок Али-Бабы — Ближний Восток и Средиземноморье.
Что иностранные посетители должны знать об американских продуктовых магазинах
Порции огромные. Стандартный американский молочник имеет объем 3,78 литра (1 галлон). В большинстве стран типичная коробка хлопьев больше, чем полноценная коробка для всей семьи. Яйца продаются в картонных коробках по 12, 18 или 24 штуки. Макаронные изделия в коробках по 1 фунту (454 г).
Цены указаны за штуку, а не за килограмм. Цены на продукты и гастрономы обычно указаны за фунт. Умножьте на 2,2, чтобы получить эквивалент на килограмм.
Налог с продаж добавляется при оформлении заказа. В Texas неподготовленные продукты обычно не облагаются налогом (большая помощь для экономных покупателей). Готовые продукты питания, ресторанные блюда, конфеты, безалкогольные напитки и непродовольственные товары (мыло, бумажная продукция) облагаются налогом по ставке 8,25%.
Кредитные и дебетовые карты принимаются повсеместно. Ваша карта Visa/Mastercard из дома должна работать. Уточните в своем банке комиссию за зарубежные транзакции. Apple Pay и Google Pay работают на большинстве касс. American Express принимается в HEB, но в небольших магазинах оплата может быть неравномерной.
Приносите свои сумки или покупайте пластиковые. Магазины Texas обычно предлагают пластиковые пакеты бесплатно. HEB продает прочные многоразовые сумки за 1–2 доллара. Удобный багажник для арендованного автомобиля.
Самовывоз – обычное дело. HEB, Walmart и Target имеют кассы самообслуживания. Сканируйте свои вещи, упакуйте их, оплатите. Хорошо работает для небольших заказов. Для полных тележек используйте полосу с персоналом.
Закуски, которые любят международные посетители, и где их найти
Специальные закуски Texas, которые стоит попробовать (доступны в любом магазине H-E-B, Walmart или Buc-ee’s)
- Колачи — чешско-техасская фруктовая или колбасная выпечка. Покупайте в магазине и пекарне Weikel’s в Колумбусе (40 минут к востоку от Gonzales), в Hruska’s в Эллингере, на Чехской остановке на западе или на любой заправке Texas в стране колаче.
- Наггетсы из бобра Buc-ee — сладкие кукурузные слойки с карамелью. Доступно только на мегазаправочных станциях Buc-ee.
- Лепешки с маслом HEB — только что из магазинной лепешки.
- HEB Queso — соус-соус, который можно найти в отделе охлажденных мексиканских продуктов. Разогрейте и обмакните чипсы.
- Соусы для Ватабургера — острый кетчуп, Fancy Ketchup, медовое масло. Попробуйте их в любом Whataburger, купите бутылки в H-E-B.
- Shiner Bock — пиво, сваренное на Texas. Упаковки по шесть штук широко доступны.
- Dr Pepper — изобретен в Уэйко в 1885 году. На вкус отличается от любого Dr Pepper за пределами Texas (возможно).
- Мороженое Blue Bell — заведение Texas с 1907 года в Бренеме. Такие вкусы, как домашняя ваниль, жестяная крыша, печенье со сливками. Доступен в каждом продуктовом магазине.
- Смесь для блинов Kerbey Lane — знаменитые блины закусочной Austin, продаваемые в коробке в HEB.
- Водка ручной работы Тито — водка производства Austin, доступная в винных магазинах (не в продуктовых магазинах в Texas — спиртные напитки продаются отдельно).
- Shipley’s Do-Nuts — основано Houston, десятки заведений. Колачи и пончики.
- Salsa Lisa, Rick’s Picks и сальса Marcotte — местные сальсы Texas в HEB.
Международные закуски доступны в HEB и Walmart.
- Британский — чай PG Tips, соус HP, запеченные бобы Heinz (версия для Великобритании), шоколад Cadbury (ищите раздел импорта Cadbury).
- Французский — масло и сыры Président, печенье Lu, джем Bonne Maman.
- Итальянский — паста De Cecco, помидоры Сан Марцано, Пармиджано Реджано, кофе Lavazza.
- Мексиканская/латиноамериканская — огромный выбор. В латиноамериканском проходе HEB есть маса, лепешки, сальса, мексиканские конфеты (Пульпариндо, Веро, Дювалин), газировка Jarritos, смесь орчата.
- Азиатский — H-E-B В азиатском отделе есть соевый соус (Киккоман и Ли Кум Ки), кунжутное масло, шрирача, паста Том Ям, лапша рамэн (Шин, Ниссин), морские водоросли, рис (жасмин и басмати).
- Индийская — соусы карри Патака, рис басмати, пападум, чатни.
- Польский/Центральноевропейский — вавельский шоколад, польские соленые огурцы (HEB предлагает Mrs. Renfro’s и некоторые польские бренды).
- Турецкий — ограничено HEB; для более подробной информации отправляйтесь в Финикию в Houston.
- Японский - HEB несет в себе Kikkoman, Yakisoba, немного японских конфет (Pocky, Hi-Chew).
- Корейский — H-Mart для глубины; В азиатском отделе HEB есть Шин Рамюн и немного кимчи.
Чай (специфическая международная навязчивая идея)
- Чайный ряд HEB — обширный. Twinings, Bigelow, Lipton (да, вкус американского Lipton отличается от английского Lipton), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry’s Tea (ирландский бренд, иногда есть в наличии), Tetley.
- Центральный рынок (Austin, Houston) — предлагает листовой чай, фирменный импортный чай, полный ассортимент Mariage Frères, Harney & Sons.
- Phenicia Specialty Foods (Houston) — турецкий черный чай, египетская ромашка, марокканская мята.
- Patel Brothers — индийский чай масала, черный цейлонский чай, Дарджилинг, Ассам.
- H-Mart / 99 Ranch — японские зеленые чаи (маття, сенча, ходзича), китайские улуны, корейский ячменный чай.
- Примечание о горячем чайнике: на американских кухнях редко встречаются электрические чайники (напряжение 110 В делает их медленными). Вы найдете чайники на плите. Если вам нужна быстрая чашка, HEB продает недорогие электрические чайники (110 В) за 15–25 долларов.
Кофе — неофициальный национальный напиток Америки
- H-E-B Café Olé — обжаренный кофе Texas в пакетике, доступная цена.
- Starbucks — в каждом HEB есть такой внутри. В каждом Walmart такой есть. На каждой заправке есть один снаружи. Вездесущий.
- Dutch Bros Coffee — сеть автомобильных кофеен, популярная среди техасцев. Быстрые, ароматные напитки.
- Кафе-бар Central Market — Austin и Houston, обжаренные на месте.
- В Gonzales — в городе есть две независимые кофейни, обе стоит посетить: Come and Crepe It (блины и эспрессо-напитки) и Texpresso. Между ними они охватывают утренний кофе, дневной заряд энергии и остановку кофеина перед Legacy in Lights.
- Эспрессо в итальянском стиле — Lavazza, Illy в HE-E-B.
- Вьетнамский кофе (cà phê sữa đá) — Viet Hoa в Houston продает фильтр Phin и сгущенное молоко.
- Кофе по-турецки — Phoenicia Specialty Foods Houston предлагает настоящий турецкий кофе и джезву.
Опыт Бук-и
Каждый иностранный посетитель Texas должен хотя бы раз посетить Buc-ee’s. Это огромные круглосуточные заправочные станции, мини-маркеты и закусочные с более чем 120 заправочными станциями, более чем 80 туалетами, площадью более 20 000 квадратных футов и культом.
Ближайший к Gonzales Buc-ee — Luling Buc-ee на I-10, в 30 минутах к северу. Легкий пит-стоп, если вы едете между Gonzales и Houston или Austin.
Что купить в Buc-ee’s: - Beaver Nuggets (сладкая карамельная кукуруза) - Вяленая говядина (огромный выбор, включая экзотические вкусы) - Колачи (завтрак) - Фадж (свежеразрезанный на прилавке) - Сэндвич с копченой грудинкой (да, Buc-ee's коптит собственную грудинку) - Вафельницы в форме Texas, сыр в форме Texas доски, все в форме Texas — Холодные напитки в бутылке по 44 унции. чашка-фонтан за 1,49 доллара.
Пройдите весь магазин. Сделайте фотографии. Это техасский китч на пике своей популярности.
Что запастись на неделю в Gonzales
Для семьи из четырех человек, арендующей дом на неделю, один большой магазин в Gonzales H-E-B (или с доставкой H-E-B) стоит примерно 250-400 долларов. Ваш список может включать:
- Завтрак: яйца (18 штук), бекон, лепешки HEB, сливочное масло, кленовый сироп, йогурт, свежие ягоды, апельсиновый сок, кофе, чай.
- Обед/перекусы: сэндвич-хлеб, мясное ассорти, сыр, салаты, чипсы, хумус, яблоки, апельсины, бананы.
- Ужин: говяжий фарш, куриные грудки, свежая рыба, макароны, рис, консервированные помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, соль/перец, паприка, овощи.
- Основы: молоко (галлон), вода в бутылках, туалетная бумага, бумажные полотенца, мыло для посуды, мешки для мусора, солнцезащитный крем.
- Пиво/вино: шесть упаковок Shiner, бутылка вина Texas (у HEB есть отдел сильных вин Texas).
Советы иностранным туристам
- Без глютена, без молочных продуктов, веганский — у HEB есть отличный выбор. Ищите вывеску «Живи хорошо» «магазин в магазине».
- Кошерное — ограничено, но доступно. Центральный рынок HEB в Houston и Austin предлагает лучший выбор.
- Халяльное мясо — редкость в HE-E-B. Чтобы купить качественное халяльное мясо, зайдите в Bismillah или Salaam Namaste в Houston, а затем отправляйтесь в Gonzales.
- Свежая рыба — у HEB есть хороший прилавок с морепродуктами, но если вы хотите живую рыбу или сашими, отправляйтесь на азиатский рынок (H-Mart, 99 Ranch).
- Хлеб — американский продуктовый хлеб мягкий и сладкий. Если вам нужен хрустящий хлеб в европейском стиле, сходите на Центральный рынок, в La Boulangerie (Houston) или в местную пекарню.
- Сыр — у HEB респектабельный сырный прилавок; Центральный рынок лучше подходит для европейского импорта.
- Сезонность производства — Texas производит продукцию круглый год. Клубника весной, персики летом, орехи пекан осенью, цитрусовые зимой. Стоит посетить местные фермерские рынки (в сезон на площади в Gonzales есть субботний утренний рынок).
- Законы об алкоголе — Texas продает пиво и вино в продуктовых магазинах, а спиртные напитки (алкогольные напитки) только в специализированных винных магазинах. Основными сетями являются Spec’s и Twin Liquors. В воскресенье часы продажи спиртных напитков ограничены (с полудня до 22:00), а винные магазины закрыты на Рождество, День Благодарения и другие праздники.
Иностранным посетителям следует спланировать «Продуктовый забег выходного дня»
Субботнее утро — самый загруженный продуктовый день в Texas. Для менее многолюдного посещения: - Утро вторника или среды — часы наименьшего количества посетителей в магазинах. - Воскресное утро — народу умеренно, но магазины закрываются в разное время. - Поздно вечером в пятницу: HEB и Walmart открыты до 23:00. или полночь; меньше толп.
Если ваш визит в Gonzales включает в себя выходные с большой семьей, запланируйте один большой магазин в пятницу днем в Gonzales H-E-B или запланируйте доставку H-E-B на утро вашего приезда, чтобы продукты ждали в пункте проката. Питание включено. Ваша поездка назначена.
Сочетайте это руководство с Путеводителем для иностранных посетителей по Gonzales, Путеводителем по транспорту для иностранных посетителей в Gonzales, Gonzales, Texas Путеводителем для посетителей, Однодневной поездкой Houston от Gonzales, Однодневной поездкой Austin из Gonzales и Однодневной поездкой San Antonio из Gonzales для полного планирования.
ewpage