Mednarodni vodnik po živilih in prigrizkih za obiskovalce za Gonzales in osrednji Teksas

Pristali ste v Houston ali Austin. Najeli ste avto. Peljete se v Gonzales — viktorijansko kvadratno mesto s 7400 prebivalci, dve uri in pol zahodno od Houston na I-10. Preživeli boste en teden. Imate najemno hišo s kuhinjo. In razmišljate: kje naj kupim hrano?

To je praktična, neromantična stran mednarodnega potovanja, ki jo vodniki le redko obravnavajo. Kje dobite osnovne stvari – jajca, mleko, sadje, kruh, ustekleničeno vodo, kavo, čaj, testenine, jedilno olje, milo? Kje najdete prigrizke za enodnevni izlet? Kje dobite mednarodna živila (indijske začimbe, korejski kimči, halal meso, evropske sire, latinskoameriške osnovne izdelke)? Kje kupite zaboj Shiner Bock ali šest paketov čokoladnega mleka H-E-B?

To je vaš vodnik.

Hierarhija trgovine z živili Texas – Naučite se ti dve imeni

H-E-B (izgovarja se »aitch-ee-bee«) — ikonična veriga trgovin z živili Texas. Ustanovljeno leta 1905 v Kerrvillu. Priljubljeni med Teksašani kot nobena druga veriga trgovin z živili v kateri koli ameriški državi. Sveži izdelki, odlično pripravljena hrana, izdelki specifični za Texas, široki mednarodni oddelki, konkurenčne cene. Večina lokacij ima polno pekarno, tortiljero (sveže tortilje, pripravljene v trgovini), delikateso, lekarno in pogosto Starbucks ali kavarno v trgovini. Blagovna znamka H-E-B je za Texas to, kar je Tesco za Združeno kraljestvo, kar je Albert Heijn za Nizozemsko, kar je Carrefour za Francijo - razen bolj priljubljena. Dobra novica za obiskovalce Gonzales: tukaj v mestu je H-E-B.

Walmart Supercenter — ameriški maloprodajni velikan. Vse pod eno streho: živila, oblačila, elektronika, lekarna, avto oskrba, vrtnarija. Cene so nizke. Izbira je velika. Ni tako svež ali kuriran kot H-E-B, toda ko potrebujete plovec za bazen za 12 $, polnilnik za telefon za 4 $ in paket brisketov ob 22. uri, je Walmart odprt in ga ima.

H-E-B in Walmart — zapomni si ti dve imeni. Pokrili bodo 95 % vaših potreb po hrani v osrednji Teksas.

Kje nakupovati v okolici Gonzales

V samem Gonzales

• H-E-B Gonzales — vaš sedež za trgovino z živili med vašim bivanjem. Sveži pridelki, polna pekarna, tortiljerija s tortiljami, pripravljenimi v trgovini, delikatesa, pult z mesom, mednarodne trgovine, pripravljena hrana, lekarna in vse ostalo, kar bi pričakovali od priljubljene verige trgovin z živili Texas. Tukaj bi morali opraviti svojo veliko tedensko trgovino. H-E-B ponuja tudi celovito dostavo storitev v Gonzales — če bi po dolgem dnevu potovanja raje ostali pri svojem najemniku, lahko naročite prek spleta prek heb.com ali aplikacije H-E-B in zagotovite dostavo živil na vaša vrata. Za mednarodne obiskovalce, ki so pravkar prileteli iz 12+ časovnih pasov stran, je to majhen čudež.
• Dollar General — poceni sponke, prigrizki, brezalkoholne pijače, papirni izdelki. Uporabno za papirnate krožnike, vrečke za smeti, skodelice za enkratno uporabo za družinski piknik.
• Family Dollar — podobno kot Dollar General.
• Gonzales trgovine — osnovne stvari, pivo, vino, cigarete, srečke. Več jih je odprtih 24 ur.

20 minut od Gonzales

• Walmart Supercenter Seguin — 20 minut severozahodno na US 90. Vse na enem mestu, razen živil: oblačila, elektronika, avtomobilske potrebščine, vrtni center, lekarna.

25 minut od Gonzales

• H-E-B Luling — vzhodno na US 90A. Druga možnost H-E-B, če se že odpravljate na vzhod proti Houston na enodnevnem izletu.
• Walmart Luling — osnovna trgovina.

Posebnost območja Houston (za mednarodne obiskovalce pred vožnjo do Gonzales)

Če imate posebne prehranske ali kulturne potrebe, opravite velik nakup, preden zapustite Houston. Naslednje trgovine bodo postale vaši najboljši prijatelji:

• H-Mart Houston (Katy / Spring Branch) — ogromna korejska trgovina z močno vseazijsko izbiro. Kimchi, miso, tofu, sveže ribe, korejski prigrizki, japonska shramba, kitajske sponke, filipinski in tajski deli. Domači kuharji za tedensko potovanje si lahko tukaj zagotovijo zalogo.
• 99 Ranch Market (Katy) — kitajsko-ameriška veriga trgovin z živili. Močne sveže pridelke (azijsko zelenjavo), morski sadeži, dim sum zamrznjeno blago, omake, kitajsko-vietnamsko-japonska shramba.
• Viet Hoa (Bellaire / Houston) — vietnamska trgovina s sestavinami banh mi, tajskimi in vietnamskimi osnovnimi izdelki.
• Seafood City (Pasadena, Sugar Land) — filipinska trgovina z živili, ki temelji na verigi. Pivo San Miguel, longganisa, pan de sal, bangus.
• Fiesta Mart (več lokacij Houston, Austin, San Antonio) — trgovina z živili v Latinski Ameriki, specializirana za izdelke iz Mehike, Srednje Amerike, Južne Amerike in Karibov. Masa, trpotec, queso fresco, tropsko sadje, achiote, epazote.
• Afro Market (Houston) — afriška živila: palmovo olje, egusi, ogbono, stockfish, plantane, garri, jollof riž basmati.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston downtown) — Bližnji vzhod, Sredozemlje in Evropa. Halal mesnica, oljčna olja, siri, bolgarski jogurt, turška kava.
• Central Market (Houston Westheimer, Austin, Plano) — vrhunski bratranec H-E-B. Evropski siri, posebni pridelki, obrtni izdelki, odlična pekarna. Razmišljajte o polnovredni hrani z Texas odnosom.
• Bismillah Meat Bazaar (Hillcroft, Houston) — halal živila za pakistansko, bangladeško in indijsko kuhinjo.
• Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) — indijska veriga trgovin z živili. Leča, riž, ghee, začimbe, čatni, zamrznjena indijska hrana.
• Salaam Namaste (Houston Hillcroft) — halal in desi živila.

Austin-območna posebnost

• Osrednja tržnica H-E-B (38. ulica, Westgate, Lakeline) — vodilni H-E-B višjega razreda.
• H-Mart Austin — nova korejsko-ameriška trgovina z živili.
• Fiesta Mart Austin.
• Wheatsville Co-op — organska zadruga Austin; omejeno mednarodno.

San Antonio-območna posebnost

• Centralna tržnica H-E-B (Broadway) — vrhunska.
• Patel Brothers San Antonio — indijski.
• Mednarodni živilski trg Ali Baba — Bližnji vzhod in Sredozemlje.

Kaj morajo mednarodni obiskovalci vedeti o ameriškem nakupovanju živil

Porcije so ogromne. Standardni ameriški vrč za mleko je 3,78 litra (1 galona). Običajna škatla kosmičev je v večini držav večja od polne družinske škatle. Jajca so v škatlah po 12, 18 ali 24. Testenine v škatlah po 1 funt (454 g).

Cene so navedene na kos, ne na kilogram. Za pridelke in delikatese so cene običajno na funt. Pomnožite z 2,2, da dobite ekvivalent na kilogram.

Prometni davek se doda na blagajni. V Texas so nepripravljena živila običajno neobdavčena (velika pomoč za nakupovalce, ki se zavedajo proračuna). Pripravljena hrana, restavracijski obroki, sladkarije, brezalkoholne pijače in neživilski izdelki (milo, papirna galanterija) so obdavčeni po 8,25-odstotni davku.

Kreditne in debetne kartice so splošno sprejete. Vaša kartica Visa/Mastercard od doma bi morala delovati. Pri banki preverite provizije za transakcije v tujini. Apple Pay in Google Pay delujeta na večini blagajn. American Express je sprejet v H-E-B, vendar je lahko v manjših trgovinah neurejen.

Prinesite svoje vrečke ali kupite plastične. Trgovine Texas običajno ponujajo plastične vrečke brezplačno. H-E-B prodaja robustne vrečke za večkratno uporabo za 1-2 USD. Priročen za prtljažnik najetega avtomobila.

Samokontrola je pogosta. H-E-B, Walmart in Target imajo vsi pasove za samostojno blagajno. Skenirajte svoje predmete, jih zapakirajte, plačajte. Dobro deluje pri majhnih naročilih. Za polne vozičke uporabite vozni pas z osebjem.

Prigrizki, ki jih imajo radi mednarodni obiskovalci, in kje jih najti

prigrizki, specifični za Texas, ki jih lahko poskusite (na voljo v kateri koli trgovini H-E-B, Walmart ali Buc-ee's)

• Kolaches — češko-teksaško sadno ali klobasasto pecivo. Kupite v Weikel’s Store and Bakery v Columbusu (40 minut vzhodno od Gonzales), Hruska’s v Ellingerju, Czech Stop v Westu ali kateri koli bencinski črpalki Texas v državi kolache.
• Buc-ee's beaver nuggets - sladki karamelni koruzni napihnjenci. Na voljo samo na mega bencinskih črpalkah Buc-ee.
• HEB maslene tortilje — sveže iz tortiljerij v trgovini.
• HEB Queso — queso dip, ki ga najdete v oddelku ohlajene mehiške hrane. Segrejte in potopite čips.
• Whataburger omake — pikantni kečap, fancy kečap, medeno maslo. Poskusite jih v katerem koli Whataburgerju, kupite steklenice v H-E-B.
• Shiner Bock — pivo, zvarjeno v Texas. Šest pakiranj je široko dostopno.
• Dr Pepper — izumljen v Wacu leta 1885. Okus je drugačen od katerega koli Dr Pepperja zunaj Texas (verjetno).
• Sladoled Blue Bell — ustanova Texas od leta 1907 v Brenhamu. Okusi, kot so domača vanilija, pločevinasta streha, piškoti in krema. Na voljo v vsaki trgovini z živili.
• Mešanica za palačinke Kerbey Lane — znane palačinke Austin diner, ki se prodajajo v škatli pri H-E-B.
• Tito’s Handmade Vodka — vodka, izdelana v Austin, na voljo v trgovinah z alkoholnimi pijačami (ne v trgovinah z živili v Texas — alkoholne pijače imajo ločeno maloprodajo).
• Shipley's Do-Nuts — ustanovljeno Houston, na desetine lokacij. Kolači in krofi.
• Salsa Lisa, Rick's Picks in Marcotte salse – lokalne salse Texas pri H-E-B.

Mednarodni prigrizki so na voljo v H-E-B in Walmartu

• British — PG Tips čaj, HP omaka, pečeni fižol Heinz (različica za Združeno kraljestvo), čokolada Cadbury (poiščite razdelek za uvoz Cadbury).
• Francosko — maslo in siri Président, piškoti Lu, marmelada Bonne Maman.
• Italijansko — testenine De Cecco, paradižnik San Marzano, Parmigiano Reggiano, kava Lavazza.
• Mehiško/latinsko — ogromna izbira. H-E-B Hispanic hodnik ima maso, tortilje, salse, mehiške bonbone (Pulparindo, Vero, Duvalin), soda Jarritos, mešanico horchata.
• Azijski — H-E-B Azijski prehod ima sojino omako (Kikkoman in Lee Kum Kee), sezamovo olje, sriračo, pasto Tom Yum, ramen rezance (Shin, Nissin), morske alge, riž (jasmin in basmati).
• Indijska — Patak's curry omake, basmati riž, papadum, čatni.
• Poljska/srednjeevropska — čokolada Wawel, poljske kisle kumarice (H-E-B nosi blagovne znamke gospe Renfro in nekatere poljske znamke).
• turščina — omejeno na H-E-B; pojdite v Fenicijo v Houston za globino.
• Japonski — H-E-B prinaša Kikkoman, Yakisoba, nekaj japonskih bonbonov (Pocky, Hi-Chew).
• Korejščina — H-Mart za globino; H-E-B azijski prehod ima Shin Ramyun, nekaj kimčija.

Čaj (specifična mednarodna obsesija)

• H-E-B čajni hodnik — obsežen. Twinings, Bigelow, Lipton (da, ameriški Lipton ima drugačen okus kot britanski Lipton), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry's Tea (irska znamka, včasih na zalogi), Tetley.
• Osrednja tržnica (Austin, Houston) — ponuja čaje v lističih, posebne uvožene izdelke, celotno ponudbo Mariage Frères, Harney & Sons.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston) — turški črni čaj, egipčanska kamilica, maroška meta.
• Patel Brothers — indijska chai masala, cejlonski črni čaj, Darjeeling, Assam.
• H-Mart / 99 Ranch — japonski zeleni čaji (matcha, sencha, hojicha), kitajski oolongi, korejski ječmenov čaj.
• Opomba o grelniku vode – ameriške kuhinje imajo redko električne grelnike vode (zaradi moči 110 V so počasni). Našli boste kuhalne kotličke. Če potrebujete hitro skodelico, H-E-B prodaja poceni električne grelnike vode (110 V) za 15-25 $.

Kava – ameriška neuradna nacionalna pijača

• H-E-B Café Olé — Texas-pražena kava v vrečki, razumna cena.
• Starbucks — vsak H-E-B ima eno notri. Vsak Walmart ima eno notri. Vsaka bencinska črpalka ima eno zunaj. Vseprisoten.
• Dutch Bros Coffee — veriga kavarn, priljubljena med Teksašani. Hitre pijače z okusom.
• Central Market Coffee Bar — Austin in Houston, lokalno pražena.
• V Gonzales — mesto ima dve neodvisni kavarni, obe vredni vašega obiska: Come and Crepe It (krepke in espresso pijače) in Texpresso. Med njimi pokrivajo vašo jutranjo kavo, popoldanski prevzem in vaš postanek s kofeinom pred Legacy-in-Lights.
• Italijanski espresso — Lavazza, Illy pri H-E-B.
• Vietnamska kava (cà phê sữa đá) — Viet Hoa v Houston prodaja filter Phin in kondenzirano mleko.
• Turška kava — Phoenicia Specialty Foods Houston ima pravo turško kavo in džezve.

Buc-eejeva izkušnja

Vsak mednarodni obiskovalec Texas bi moral vsaj enkrat doživeti Buc-ee’s. To so ogromne 24-urne bencinske črpalke / trgovine / bazarji s prigrizki s 120+ bencinskimi črpalkami, 80+ stranišči, 20.000+ kvadratnimi čevlji površine in kultnimi privrženci.

Buc-ee's, ki je najbližje Gonzales - Luling Buc-ee's na I-10, 30 minut severno. Enostaven postanek v boksih, če vozite med Gonzales in Houston ali Austin.

Kaj kupiti pri Buc-ee’s: - Beaver Nuggets (sladka karamelna koruza) - Beef Jerky (ogromna izbira, vključno z eksotičnimi okusi) - Kolaches (zajtrk) - Fudge (sveže narezan na pultu) - Sendvič s prekajenimi prsi (da, Buc-ee's kadi svoje prsi) - vafelj v obliki Texas likalniki, deske za sir v obliki Texas, vse v obliki Texas - Hladne pijače v 44-oz. vodnjak za 1,49 $

Obhodite celotno trgovino. Fotografiraj. To je teksaški kič na vrhuncu.

Kaj založiti za en teden v Gonzales

Za štiričlansko družino, ki najame hišo za en teden, ena velika trgovina na Gonzales H-E-B (ali prek dostave H-E-B) stane približno 250–400 $. Vaš seznam lahko vključuje:

• Zajtrk: jajca (18 kosov), slanina, HEB tortilje, maslo, javorjev sirup, jogurt, sveže jagodičevje, pomarančni sok, kava, čaj.
• Kosilo/malica: sendvič kruh, narezki, sir, solate, čips, humus, jabolka, pomaranče, banane.
• Večerja: mleto goveje meso, piščančje prsi, sveže ribe, testenine, riž, konzervirani paradižnik, čebula, česen, olivno olje, sol/poper, paprika, zelenjava.
• Osnove: mleko (galona), ustekleničena voda, toaletni papir, papirnate brisače, milo za posodo, vrečke za smeti, krema za sončenje.
• Pivo/vino: šest paketov Shiner, steklenica vina Texas (H-E-B ima močan vinski del Texas).

Mednarodni nasveti za obiskovalce

• Brez glutena, brez mlečnih izdelkov, vegansko – H-E-B ima odlično izbiro. Poiščite napis »Live Well« trgovina v trgovini.
• Košer – omejeno, a na voljo. Centralna tržnica H-E-B v Houston in Austin ima najboljšo izbiro.
• Halal meso - redko pri H-E-B. Za kakovostno halal meso pojdite v Bismillah ali Salaam Namaste v Houston, preden se odpeljete v Gonzales.
• Sveže ribe - H-E-B ima dober pult z morskimi sadeži, če pa želite žive ali sašimi, pojdite na azijsko tržnico (H-Mart, 99 Ranch).
• Kruh – Ameriški kruh iz trgovine je mehak in sladek. Če želite hrustljav kruh v evropskem slogu, pojdite na Central Market, La Boulangerie (Houston) ali lokalno pekarno.
• Sir - H-E-B ima ugleden števec sira; Centralni trg je boljši za evropski uvoz.
• Pridelujte sezonsko – Texas ima celoletne pridelke. Jagode spomladi, breskve poleti, orehi orehi jeseni, citrusi pozimi. Lokalne kmečke tržnice (Gonzales ima v sezoni sobotno jutranjo tržnico na trgu) so vredne ogleda.
• Zakoni o alkoholu — Texas prodaja pivo in vino v trgovinah z živili, alkoholne pijače (žgane pijače) pa samo v namenskih trgovinah z alkoholnimi pijačami. Spec's in Twin Liquors sta glavni verigi. Nedeljske ure so omejene na žgane pijače (opoldne do 22. ure), trgovine z alkoholnimi pijačami pa so zaprte za božič, zahvalni dan in druge praznike.

Mednarodni obiskovalci bi morali načrtovati »Weekend Grocery Run«.

Sobota zjutraj je dan z največjo obremenitvijo z živili v Texas. Za manjšo gnečo: - torek ali sreda zjutraj — čas najbolj prazne trgovine. - Nedelja zjutraj — zmerna gneča, vendar se trgovine zaprejo ob različnih urah. - Petek pozno zvečer - H-E-B in Walmart sta odprta do 23. ure. ali polnoči; manj gneče.

Če vaš obisk Gonzales vključuje vikend z razširjeno družino, načrtujte eno petkovo popoldansko veliko trgovino v Gonzales H-E-B — ali načrtujte dostavo H-E-B za jutro, ko prispete, tako da živila čakajo pri najemnini. Obroki so pokriti. Vaše potovanje je pripravljeno.

Združite ta vodnik z mednarodnim vodnikom za obiskovalce Gonzales, transportnim vodnikom za mednarodne obiskovalce Gonzales, Gonzales, Texas vodnikom obiskovalcev, enodnevnim izletom Houston od Gonzales, dnevnim izletom Austin od Gonzales in dnevnim izletom San Antonio od Gonzales za popolno načrtovanje.

ewpage