Houston veya Austin'ye ulaştınız. Bir araba kiraladınız. I-10 üzerinde Houston'in iki buçuk saat batısında, 7.400 nüfuslu Viktorya dönemi kare kasabası Gonzales'e gidiyorsunuz. Bir hafta geçireceksin. Mutfaklı kiralık bir eviniz var. Ve şunu düşünüyorsunuz: Nereden yiyecek satın alabilirim?
Bu, uluslararası seyahatin rehber kitapların nadiren kapsadığı pratik, romantik olmayan tarafıdır. Yumurta, süt, meyve, ekmek, şişelenmiş su, kahve, çay, makarna, yemeklik yağ, sabun gibi temel malzemeleri nereden buluyorsunuz? Bir günlük gezi için atıştırmalıkları nerede bulursunuz? Uluslararası yiyecekleri (Hint baharatları, Kore kimchisi, helal et, Avrupa peynirleri, Latin Amerika temel ürünleri) nereden buluyorsunuz? Bir kasa Shiner Bock'u ya da altılı paket H-E-B çikolatalı sütü nereden satın alırsınız?
Bu sizin rehberiniz.
Texas Bakkal Hiyerarşisi — Bu İki İsmi Öğrenin
H-E-B ("aitch-ee-bee" olarak telaffuz edilir) — ikonik Texas market zinciri. 1905'te Kerrville'de kuruldu. Teksaslılar tarafından herhangi bir Amerikan eyaletindeki başka hiçbir market zinciri gibi sevilmiyor. Taze ürünler, mükemmel hazırlanmış gıdalar, Texas'e özel ürünler, geniş uluslararası reyonlar, rekabetçi fiyatlar. Çoğu lokasyonda tam bir fırın, tortilleria (mağazada yapılan taze tortillalar), şarküteri, eczane ve genellikle bir Starbucks veya mağaza içi kafe bulunur. H-E-B markası, Tesco'nun Birleşik Krallık için ne anlama geldiğini, Albert Heijn'in Hollanda için ne olduğunu, Carrefour'un Fransa için ne olduğunu - daha çok sevilmesi dışında - Texas için odur. Gonzales ziyaretçileri için iyi haber: tam burada şehirde bir H-E-B var.
Walmart Supercenter — Amerikan perakende devi. Her şey tek bir çatı altında: yiyecek, giyim, elektronik, eczane, otomobil malzemeleri, bahçe merkezi. Fiyatlar düşük. Seçim çok geniş. H-E-B kadar taze veya özel değil, ancak 12 dolarlık bir havuz balonuna, 4 dolarlık bir telefon şarj cihazına ve akşam 22:00'de bir paket göğüs masajına ihtiyacınız olduğunda Walmart açıktır ve ihtiyacınıza sahiptir.
H-E-B ve Walmart — bu iki ismi hafızanıza kaydedin. Merkezi Texas'daki gıda ihtiyacınızın %95'ini karşılayacaklar.
Gonzales ve çevresinde nereden alışveriş yapılır?
Gonzales'in Kendisi
- H-E-B Gonzales — konaklamanız süresince yiyecek alışverişi merkeziniz. Taze ürünler, eksiksiz bir fırın, mağazada yapılan tortillalı tortillalar, şarküteri, et tezgahı, uluslararası reyonlar, hazır yiyecekler, eczane ve Texas'un favori market zincirinden bekleyebileceğiniz diğer her şey. Haftalık büyük alışverişinizi burada yapmanız gerekir. H-E-B ayrıca Gonzales kapsamında tam hizmet teslimatı da sunuyor; uzun bir seyahat gününün ardından kiralık dairenizde kalmayı tercih ederseniz, heb.com veya H-E-B uygulaması aracılığıyla çevrimiçi sipariş verebilir ve yiyeceklerinizin kapınıza teslim edilmesini sağlayabilirsiniz. 12'den fazla zaman diliminden yeni gelen uluslararası ziyaretçiler için bu küçük bir mucizedir.
- Dolar Genel - ucuz temel gıda maddeleri, atıştırmalıklar, alkolsüz içecekler, kağıt ürünleri. Kağıt tabaklar, çöp torbaları, aile pikniği için tek kullanımlık bardaklar için kullanışlıdır.
- Aile Doları — Genel Dolara benzer.
- Gonzales marketler — temel bilgiler, bira, şarap, sigara, piyango biletleri. Birçoğu 24 saat açıktır.
Gonzales'den 20 Dakika
- Walmart Supercenter Seguin — US 90'ın 20 dakika kuzeybatısında. Market alışverişinin ötesinde her şey için tek adres: giyim, elektronik, otomobil malzemeleri, bahçe merkezi, eczane.
Gonzales'den 25 Dakika
- H-E-B Luling - US 90A'nın doğusunda. Zaten bir günlük gezi için doğuya, Houston'ye doğru gidiyorsanız ikinci bir H-E-B seçeneği.
- Walmart Luling – temel bilgiler mağazası.
Houston-area Specialty (Gonzales'e gitmeden önce uluslararası ziyaretçiler için)
Özel beslenme veya kültürel ihtiyaçlarınız varsa Houston'den ayrılmadan önce büyük bir alışveriş yapın. Aşağıdaki mağazalar en iyi arkadaşlarınız olacak:
- H-Mart Houston (Katy / Spring Branch) — güçlü bir pan-Asya seçkisine sahip devasa bir Kore bakkalı. Kimchi, miso, tofu, taze balık, Kore atıştırmalıkları, Japon kileri, Çin yemekleri, Filipin ve Tayland bölümleri. Bir haftalık gezi için ev aşçıları buradan stok yapabilir.
- 99 Ranch Market (Katy) — Çin-Amerikan market zinciri. Güçlü taze ürünler (Asya yeşillikleri), deniz ürünleri, dim sum dondurulmuş ürünler, soslar, Çin-Vietnam-Japon kileri.
- Viet Hoa (Bellaire / Houston) — banh mi malzemeleri, Tayland ve Vietnam temel malzemeleri içeren Vietnam bakkalı.
- Seafood City (Pasadena, Sugar Land) — Filipin bakkalı, zincir bazlı. San Miguel birası, longganisa, pan de sal, bangus.
- Fiesta Mart (birden fazla Houston, Austin, San Antonio lokasyonu) — Meksika, Orta Amerika, Güney Amerika ve Karayip ürünlerinde uzmanlaşmış Latin Amerika bakkalı. Masa, plantain, queso fresk, tropik meyveler, achiote, epazote.
- Afro Pazarı (Houston) - Afrika yiyecekleri: palmiye yağı, egusi, ogbono, stok balığı, plantain, garri, jollof pirinç basmati.
- Phoenicia Özel Gıdaları (Houston şehir merkezi) — Orta Doğu, Akdeniz ve Avrupa. Helal kasap, zeytinyağları, peynirler, Bulgar yoğurdu, Türk kahvesi.
- Merkez Pazar (Houston Westheimer, Austin, Plano) — H-E-B'nin lüks kuzeni. Avrupa peynirleri, özel ürünler, el sanatları ürünleri, mükemmel fırıncılık. Whole Foods'u Texas tavrıyla düşünün.
- Bismillah Et Pazarı (Hillcroft, Houston) - Pakistan, Bangladeş ve Hint mutfağına yönelik helal yiyecekler.
- Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) — Hint bakkal zinciri. Mercimek, pirinç, sade yağ, baharatlar, Hint turşusu, dondurulmuş Hint yemekleri.
- Salaam Namaste (Houston Hillcroft) – helal ve desi yiyecekler.
Austin-alanı Uzmanlığı
- H-E-B Central Market (38th Street, Westgate, Lakeline) — H-E-B lüksünün amiral gemisi.
- H-Mart Austin — yeni Kore-Amerikan bakkalı.
- Fiesta Mart Austin.
- Wheatsville Co-op — Austin'in organik kooperatifi; sınırlı uluslararası
San Antonio-alanı Uzmanlığı
- H-E-B Merkez Pazarı (Broadway) — lüks.
- Patel Kardeşler San Antonio — Hintli.
- Ali Baba Uluslararası Gıda Pazarı - Orta Doğu ve Akdeniz.
Uluslararası Ziyaretçilerin American Market Alışverişi Hakkında Bilmeleri Gerekenler
Porsiyonlar çok büyük. Standart bir Amerikan süt kabı 3,78 litredir (1 galon). Tipik bir mısır gevreği kutusu çoğu ülkede tam aile boyutundaki kutudan daha büyüktür. Yumurtalar 12, 18 veya 24'lü kartonlarda gelir. Makarna ise 1 poundluk (454 g) kutulardadır.
Fiyatlar kilogram başına değil, adet başına listelenmiştir. Ürün ve şarküteri fiyatları genellikle pound başınadır. Kilogram başına eşdeğeri elde etmek için 2,2 ile çarpın.
Satış vergisi ödeme sırasında eklenir. Texas'da, hazırlıksız satılan yiyecekler genellikle vergiden muaftır (bütçe bilincine sahip alışveriş yapanlar için büyük bir yardım). Hazır gıdalar, restoran yemekleri, şekerlemeler, alkolsüz içecekler ve gıda dışı ürünler (sabun, kağıt ürünleri) %8,25 oranında vergiye tabidir.
Kredi ve banka kartları evrensel olarak kabul edilmektedir. Evdeki Visa/Mastercard'ınız çalışmalıdır. Yurt dışı işlem ücretleri hakkında bankanıza danışın. Apple Pay ve Google Pay çoğu ödemede çalışır. American Express H-E-B'de kabul edilir ancak daha küçük mağazalarda sivilceli olabilir.
Kendi çantalarınızı getirin veya plastik satın alın. Texas mağazaları genellikle plastik poşetleri ücretsiz sunuyor. H-E-B, 1-2 dolara sağlam, yeniden kullanılabilir çantalar satıyor. Kiralık araba bagajı için kullanışlıdır.
Kendi kendine ödeme yaygındır. H-E-B, Walmart ve Target'in hepsinde kendi kendine ödeme şeritleri var. Eşyalarınızı tarayın, paketleyin, ödeyin. Küçük siparişler için iyi çalışır. Dolu arabalar için personelli bir şerit kullanın.
Snacks Uluslararası Ziyaretçilerin Sevdiği ve Onları Nerede Bulacakları
Texas'a özel atıştırmalıklar denenebilir (herhangi bir H-E-B, Walmart veya Buc-ee'de mevcuttur)
- Kolaches - Çek-Teksaslı meyve veya sosisli hamur işi. Columbus'taki Weikel's Store and Bakery'den (Gonzales'in 40 dakika doğusunda), Ellinger'deki Hruska's'dan, Batı'daki Czech Stop'tan veya kolache ülkesindeki herhangi bir Texas benzin istasyonundan satın alın.
- Buc-ee'nin kunduz külçeleri - tatlı karamelli mısır pufları. Yalnızca Buc-ee'nin mega benzin istasyonlarında mevcuttur.
- HEB Tereyağı Tortillaları - mağazadaki tortillalardan taze.
- HEB Queso - soğutulmuş Meksika yemekleri bölümünde bulunan queso sosu. Isıtıp cipsleri batırın.
- Whataburger sosları – baharatlı ketçap, Süslü Ketçap, ballı tereyağı. Bunları herhangi bir Whataburger'de deneyin, H-E-B'den şişe satın alın.
- Shiner Bock - Texas ile demlenmiş bira. Altılı paketler yaygın olarak mevcuttur.
- Dr Pepper - 1885'te Waco'da icat edildi. Tadı Texas dışındaki tüm Dr Pepper'lardan farklı (tartışmalı).
- Blue Bell dondurma - 1907'den beri Brenham'da bir Texas kurumu. Ev Yapımı Vanilya, Tin Roof, Cookies 'N Cream gibi tatlar. Her bakkalda mevcuttur.
- Kerbey Lane krep karışımı - Austin lokantasının ünlü krepleri, H-E-B'de bir kutuda satılıyor.
- Tito'nun El Yapımı Votkası - Austin yapımı votka, içki mağazalarında mevcuttur (Texas'deki marketlerde değil - likörün ayrı bir perakende satışı vardır).
- Shipley's Do-Nuts — Houston tarafından kuruldu, düzinelerce lokasyon. Kolaches ve çörekler.
- Salsa Lisa, Rick's Picks ve Marcotte salsas - H-E-B'de yerel Texas salsas.
H-E-B ve Walmart'ta uluslararası atıştırmalıklar mevcuttur
- İngiliz - PG Tips çayı, HP Sosu, Heinz Fırında Fasulye (İngiltere versiyonu), Cadbury çikolatası (Cadbury ithalat bölümüne bakın).
- Fransızca - Président tereyağı ve peynirleri, Lu bisküvileri, Bonne Maman reçeli.
- İtalyan — De Cecco makarnası, San Marzano domatesi, Parmigiano Reggiano, Lavazza kahvesi.
- Meksika/Latin - muazzam bir seçim. H-E-B Hispanik koridorunda masa, tortilla, salsa, Meksika şekerleri (Pulparindo, Vero, Duvalin), Jarritos soda, horchata karışımı bulunur.
- Asya - H-E-B Asya reyonunda soya sosu (Kikkoman ve Lee Kum Kee), susam yağı, sriracha, Tom Yum ezmesi, ramen eriştesi (Shin, Nissin), deniz yosunu, pirinç (yasemin ve basmati) bulunur.
- Hint — Patak'ın köri sosları, basmati pirinci, papadum, Hint turşusu.
- Polonya/Orta Avrupa - Wawel çikolatası, Polonya turşusu (H-E-B, Bayan Renfro's ve bazı Polonya markalarını taşır).
- Türkçe — H-E-B'de sınırlıdır; Derinlik için Houston'de Fenike'ye gidin.
- Japonca — H-E-B'de Kikkoman, Yakisoba ve bazı Japon şekerleri (Pocky, Hi-Chew) bulunur.
- Korece — derinlik için H-Mart; H-E-B Asya koridorunda Shin Ramyun ve biraz kimchi var.
Çay (belirli bir uluslararası takıntı)
- H-E-B çay reyonu — kapsamlı. Twinings, Bigelow, Lipton (evet, American Lipton'un tadı UK Lipton'dan farklı), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry's Tea (İrlanda markası, bazen stoklu), Tetley.
- Central Market (Austin, Houston) - açık yapraklı çaylar, özel ithalatlar, Mariage Frères, Harney & Sons'un tüm çeşitleri bulunur.
- Phoenicia Specialty Foods (Houston) — Türk siyah çayı, Mısır papatyası, Fas nanesi.
- Patel Kardeşler - Hint chai masala, Seylan siyah çayı, Darjeeling, Assam.
- H-Mart / 99 Ranch — Japon yeşil çayları (matcha, sencha, hojicha), Çin oolong'ları, Kore arpa çayı.
- Sıcak su ısıtıcı notu — Amerikan mutfaklarında nadiren elektrikli su ısıtıcı bulunur (110V güç onları yavaşlatır). Set üstü su ısıtıcıları bulacaksınız. Hızlı bir bardağa ihtiyacınız varsa, H-E-B ucuz elektrikli su ısıtıcıları (110V) 15-25 dolara satıyor.
Kahve — Amerika'nın Resmi Olmayan Ulusal İçeceği
- H-E-B Café Olé — Texas-bir torbada kavrulmuş kahve, uygun fiyat.
- Starbucks - her H-E-B'nin içinde bir tane vardır. Her Walmart'ın içinde bir tane bulunur. Her benzin istasyonunun dışında bir tane vardır. Her yerde.
- Dutch Bros Coffee - Teksaslılar arasında popüler olan arabaya servis kahve zinciri. Hızlı, aromalı içecekler.
- Central Market Coffee Bar - yerel olarak kavrulmuş Austin ve Houston.
- ZGonzales'de kasabada her ikisi de ziyaret etmeye değer iki bağımsız kafe bulunmaktadır: Come and Crepe It (krep ve espresso içecekleri) ve Texpresso. Bunlar arasında, sabah kahvenizi, öğleden sonra karşılamanızı ve Legacy-in-Lights öncesi kafein molanızı da kapsıyor.
- İtalyan tarzı espresso - Lavazza, Illy, H-E-B'de.
- Vietnam kahvesi (cà phê sữa đá) — Houston'deki Viet Hoa, Phin filtresini ve yoğunlaştırılmış sütü satıyor.
- Türk kahvesi — Phoenicia Special Foods Houston'de uygun Türk kahvesi ve cezveler bulunur.
Buc-ee'nin Deneyimi
Texas'a gelen her uluslararası ziyaretçi Buc-ee'yi en az bir kez deneyimlemeli. Bunlar, 120'den fazla benzin pompası, 80'den fazla tuvalet, 20.000 metrekareden fazla taban alanı ve bir kült takipçisi olan, 24 saat açık devasa benzin istasyonları / marketler / atıştırmalık pazarlarıdır.
Gonzales'e en yakın Buc-ee'ler — Luling Buc-ee'ler I-10 üzerinde, 30 dakika kuzeyde. Gonzales ile Houston veya Austin arasında araç kullanıyorsanız kolay pit stop.
Buc-ee's'den neler satın alınır: - Beaver Nuggets (tatlı karamelli mısır) - Kurutulmuş sığır eti (egzotik tatlar da dahil olmak üzere çok çeşitli) - Kolaches (kahvaltı) - Fudge (tezgahta taze kesilmiş) - Füme göğüslü sandviç (evet, Buc-ee kendi göğüs etini içiyor) - Texas şekilli waffle ütüsü, Texas şekilli peynir tahtaları, Texas şeklindeki her şey - 44 oz'luk soğuk içecekler. Çeşme bardağı 1,49$
Tüm mağazayı yürüyün. Fotoğraf çekin. Bu Teksas kitsch'inin zirvesinde.
Gonzales'de Bir Hafta Ne Stoklanmalı?
Bir haftalığına ev kiralayan dört kişilik bir aile için, Gonzales H-E-B'deki (veya H-E-B teslimatı yoluyla) tek bir büyük mağazanın maliyeti yaklaşık 250-400 dolar. Listeniz şunları içerebilir:
- Kahvaltı: yumurta (18 adet), domuz pastırması, HEB ekmeği, tereyağı, akçaağaç şurubu, yoğurt, taze meyveler, portakal suyu, kahve, çay.
- Öğle yemeği/Atıştırmalıklar: sandviç ekmeği, söğüş etler, peynir, salatalar, cips, humus, elma, portakal, muz.
- Akşam yemeği: kıyma, tavuk göğsü, taze balık, makarna, pirinç, konserve domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz/biber, kırmızı biber, sebzeler.
- Temel bilgiler: süt (galon), şişelenmiş su, tuvalet kağıdı, kağıt havlular, bulaşık sabunu, çöp torbaları, güneş kremi.
- Bira/şarap: altı paket Shiner, bir şişe Texas şarap (H-E-B'nin güçlü bir Texas şarap bölümü vardır).
Uluslararası Ziyaretçi İpuçları
- Glutensiz, süt içermeyen, vegan — H-E-B'nin mükemmel seçenekleri var. Mağaza içi “Live Well” tabelasını arayın.
- Kosher — sınırlı ama mevcut. Houston ve Austin'deki H-E-B Merkez Pazarı en iyi seçime sahiptir.
- Helal et - H-E-B'de nadirdir. Kaliteli helal et için, Gonzales'e gitmeden önce Houston'de Bismillah veya Salaam Namaste'ye gidin.
- Taze balık - H-E-B'nin iyi bir deniz ürünleri tezgahı vardır, ancak canlı veya sashimi kalitesinde istiyorsanız bir Asya pazarına gidin (H-Mart, 99 Ranch).
- Ekmek – Amerikan bakkal ekmeği yumuşak ve tatlıdır. Avrupa tarzı çıtır ekmek istiyorsanız Central Market'e, La Boulangerie'ye (Houston) veya yerel bir fırına gidin.
- Peynir — H-E-B'nin saygın bir peynir tezgahı vardır; Merkezi Pazar Avrupa'dan yapılan ithalatlar için daha iyidir.
- Sezonluk üretim yapın — Texas'da yıl boyu üretim var. İlkbaharda çilek, yazın şeftali, sonbaharda ceviz, kışın narenciye. Yerel çiftçi pazarları (Gonzales'de sezonda meydanda Cumartesi sabahı kurulan bir pazar vardır) görülmeye değerdir.
- Alkol yasaları — Texas, marketlerde bira ve şarap satıyor, ancak likör (alkollü içkiler) yalnızca özel içki mağazalarında satılıyor. Spec's ve Twin Liquors ana zincirlerdir. Pazar günleri içki satışı sınırlıdır (öğlen-22:00) ve içki mağazaları Noel, Şükran Günü ve diğer tatillerde kapalıdır.
Uluslararası Ziyaretçiler “Hafta Sonu Bakkal Koşusu”nu Planlamalı
Cumartesi sabahları Texas'da en yoğun market alışverişi günüdür. Daha az kalabalık bir deneyim için: - Salı veya Çarşamba sabahı - en boş mağaza saatleri. - Pazar sabahı - ılımlı bir kalabalık, ancak mağazalar farklı zamanlarda kapanıyor. - Cuma gecesi geç saatlerde — H-E-B ve Walmart gece 23:00'e kadar açıktır. veya gece yarısı; daha az kalabalık.
Gonzales ziyaretiniz geniş aile ile bir hafta sonu içeriyorsa, Gonzales H-E-B'de Cuma öğleden sonra tek bir büyük mağaza planlayın veya geldiğiniz sabah için bir H-E-B teslimatı planlayın, böylece yiyecekler kiralamada sizi beklesin. Yemekler kaplıdır. Yolculuğunuz ayarlandı.
Bu kılavuzu Gonzales Uluslararası Ziyaretçi Kılavuzu, Gonzales Uluslararası Ziyaretçiler için Ulaşım Kılavuzu, Gonzales, Texas Ziyaretçi Rehberi, Gonzales'den Houston Günlük Gezi, Gonzales'den Austin Günlük Gezi ve Gonzales'den San Antonio Günlük Gezi ile eşleştirin. tam planlama.
yeni sayfa