Міжнародний путівник по продуктах і закускам для відвідувачів Gonzales і Central Texas

Ви потрапили в Houston або Austin. Ви орендували автомобіль. Ви їдете до Gonzales — вікторіанського квадратного містечка з 7400 мешканців, за дві з половиною години на захід від Houston по I-10. Ви збираєтеся провести тиждень. У вас орендований будинок з кухнею. І ви думаєте: де я купую їжу?

Це практична, неромантична сторона міжнародних подорожей, про яку рідко розповідають путівники. Де ви берете основні продукти — яйця, молоко, фрукти, хліб, воду в пляшках, каву, чай, макарони, олію, мило? Де ви знайдете закуски для одноденної подорожі? Де ви купуєте міжнародні продукти (індійські спеції, корейські кімчі, халяльне м’ясо, європейські сири, латиноамериканські продукти)? Де купити коробку Shiner Bock або шість упаковок шоколадного молока H-E-B?

Це ваш путівник.

Ієрархія продуктових магазинів Texas — вивчіть ці дві назви

H-E-B (вимовляється як «aitch-ee-bee») — культова мережа продуктових магазинів Texas. Заснована 1905 року в Кервілі. Улюблена техасцями, як жодна інша продуктова мережа в будь-якому американському штаті. Свіжі продукти, чудово готові страви, специфічні продукти Texas, широкі міжнародні секції, конкурентні ціни. У більшості місць є повна пекарня, тортильєра (свіжі тортильї, які готують у магазині), гастроном, аптека та часто Starbucks або кафе в магазині. Бренд H-E-B для Texas — це те, що Tesco для Великої Британії, Альберт Хейн для Нідерландів, Carrefour для Франції — за винятком більш улюбленого. Хороші новини для відвідувачів Gonzales: прямо тут, у місті, є H-E-B.

Walmart Supercenter — американський гігант роздрібної торгівлі. Все під одним дахом: продукти, одяг, електроніка, аптека, автотовари, садовий центр. Ціни низькі. Вибір величезний. Не такий свіжий чи кураторський, як H-E-B, але коли вам потрібен поплавок для басейну за 12 доларів, зарядний пристрій для телефону за 4 долари та пачка грудки о 22:00, Walmart працює й має це.

H-E-B і Walmart — запам’ятайте ці дві назви. Вони покриють 95% ваших потреб у їжі в Central Texas.

Де робити покупки в районі Gonzales

У самому Gonzales

• H-E-B Gonzales — ваша штаб-квартира з продуктами під час вашого перебування. Свіжі продукти, повна пекарня, тортильєра з тортильями, виготовленими в магазині, гастроном, м’ясна стійка, міжнародні магазини, готова їжа, аптека та все інше, чого ви очікуєте від улюбленої продуктової мережі Texas. Саме тут ви повинні робити свій великий щотижневий магазин. H-E-B також пропонує повний спектр послуг доставки в Gonzales — якщо ви бажаєте залишитися в орендованому місці після довгого дня подорожі, ви можете замовити онлайн на heb.com або в додатку H-E-B і отримати продукти з доставки до дверей. Для іноземних відвідувачів, які щойно прилетіли з 12+ часових поясів, це маленьке диво.
• Dollar General — дешеві продукти харчування, закуски, безалкогольні напої, паперові вироби. Корисно для паперових тарілок, пакетів для сміття, одноразових стаканчиків для сімейного пікніка.
• Family Dollar — аналогічно Dollar General.
• Gonzales магазини — основні речі, пиво, вино, сигарети, лотерейні квитки. Деякі з них відкриті цілодобово.

20 хвилин від Gonzales

• Walmart Supercenter Seguin — 20 хвилин на північний захід по US 90. Єдине місце, де можна купити все, крім продуктів: одяг, електроніку, автотовари, садовий центр, аптеку.

25 хвилин від Gonzales

• H-E-B Luling — на схід від US 90A. Другий варіант H-E-B, якщо ви вже прямуєте на схід до Houston у одноденну поїздку.
• Walmart Luling — базовий магазин.

Houston-area Speciality (для іноземних відвідувачів перед поїздкою до Gonzales)

Якщо у вас є особливі харчові або культурні потреби, зробіть великий магазин, перш ніж покинути Houston. Наступні магазини стануть вашими кращими друзями:

• H-Mart Houston (Katy / Spring Branch) — величезний корейський продуктовий магазин із сильним паназійським вибором. Кімчі, місо, тофу, свіжа риба, корейські закуски, японська комора, китайські продукти, філіппінські та тайські розділи. Домашні кухарі для тижневої подорожі можуть запастися тут.
• 99 Ranch Market (Katy) — китайсько-американська продуктова мережа. Міцні свіжі продукти (азіатська зелень), морепродукти, заморожені продукти димсам, соуси, китайсько-в'єтнамсько-японська комора.
• Viet Hoa (Bellaire / Houston) — в’єтнамська бакалія з інгредієнтами banh mi, тайськими та в’єтнамськими основними продуктами.
• Seafood City (Пасадена, Шугар Ленд) — філіппінська продуктова мережа. Пиво San Miguel, лонганіса, пан де саль, бангус.
• Fiesta Mart (кілька місць Houston, Austin, San Antonio) — латиноамериканський продуктовий магазин, що спеціалізується на продуктах Мексики, Центральної Америки, Південної Америки та Карибського басейну. Маса, плантани, кесо фреска, тропічні фрукти, ачіоте, епазот.
• Afro Market (Houston) — африканські бакалійні товари: пальмова олія, егусі, огбоно, штокфіш, плантани, гаррі, рисовий басматі.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston downtown) — Близькосхідна, Середземноморська та Європейська. Халяльний м'ясник, оливкова олія, сири, болгарський йогурт, турецька кава.
• Центральний ринок (Houston Westheimer, Austin, Плано) — висококласний двоюрідний брат H-E-B. Європейські сири, фірмові продукти, крафтові вироби, відмінна випічка. Думайте про Whole Foods з позицією Texas.
• Bismillah Meat Bazaar (Hillcroft, Houston) — халяльні продукти для пакистанської, бангладешської та індійської кухні.
• Patel Brothers (Sugar Land, Houston, Plano, Austin) — індійська продуктова мережа. Сочевиця, рис, топлене масло, спеції, чатні, заморожені індійські продукти.
• Salaam Namaste (Houston Hillcroft) — халяльні та дезі продукти.

Austin-область Спеціальність

• Центральний ринок H-E-B (38-а вулиця, Вестгейт, Лейклайн) — флагман висококласного H-E-B.
• H-Mart Austin — новий корейсько-американський продуктовий магазин.
• Fiesta Mart Austin.
• Wheatsville Co-op — органічний кооператив Austin; обмежено міжнар.

San Antonio-область Спец

• Центральний ринок H-E-B (Бродвей) — висококласний.
• Patel Brothers San Antonio — індійський.
• Міжнародний продовольчий ринок Ali Baba — Близький Схід і Середземномор’я.

Що іноземні відвідувачі повинні знати про американські покупки продуктів

Порції величезні. Стандартний американський глечик для молока становить 3,78 літра (1 галон). У більшості країн звичайна коробка пластівців більша, ніж повна коробка сімейного розміру. Яйця поставляються в коробках по 12, 18 або 24 штуки. Паста в коробках по 1 фунт (454 г).

Ціни вказані за штуку, а не за кілограм. Для продуктів і гастрономів ціни зазвичай вказуються за фунт. Помножте на 2,2, щоб отримати еквівалент кілограма.

Податок із продажу додається під час оформлення замовлення. У Texas непідготовлені продукти зазвичай не оподатковуються (велика допомога для покупців, які економлять). Готові харчові продукти, ресторанні страви, цукерки, безалкогольні напої та непродовольчі товари (мило, паперові вироби) оподатковуються за ставкою 8,25%.

Кредитні та дебетові картки приймаються повсюдно. Ваша картка Visa/Mastercard з дому має працювати. Уточніть у своєму банку інформацію про комісії за іноземні операції. Apple Pay і Google Pay працюють у більшості кас. American Express приймається в H-E-B, але в невеликих магазинах може бути несправним.

Беріть із собою власні пакети або купуйте пластик. Texas магазини зазвичай пропонують безкоштовні пластикові пакети. H-E-B продає міцні багаторазові пакети за 1-2 долари. Зручно для багажника орендованого автомобіля.

Самообслуговування є поширеним явищем. У H-E-B, Walmart і Target є смуги самообслуговування. Відскануйте свої речі, упакуйте їх, сплатіть. Добре працює для невеликих замовлень. Для повних візків використовуйте смугу з персоналом.

Закуски, які подобаються іноземним відвідувачам, і де їх знайти

Спеціальні закуски Texas, які можна спробувати (доступні в будь-якому H-E-B, Walmart або Buc-ee’s)

• Колачі — чесько-техаська фруктова або ковбасна випічка. Купуйте в Weikel’s Store and Bakery в Колумбусі (40 хвилин на схід від Gonzales), Hruska’s в Еллінгері, Czech Stop на Заході або на будь-якій АЗС Texas у країні Колаче.
• Buc-ee’s beaver nuggets — солодкі карамельні кукурудзяні слойки. Доступно лише на мегазаправках Buc-ee.
• Масляні тортильї HEB — свіжі з магазинної тортильєрії.
• HEB Queso — соус кесо, який можна знайти в розділі охолоджених мексиканських продуктів. Розігрійте його і занурте чіпси.
• Соуси Whataburger — гострий кетчуп, Fancy Ketchup, медове масло. Спробуйте їх у будь-якому Whataburger, купуйте пляшки в H-E-B.
• Shiner Bock — пиво, зварене Texas. Шість упаковок широко доступні.
• Dr Pepper — винайдений у Вако в 1885 році. Смак відрізняється від будь-якого Dr Pepper за межами Texas (можливо).
• Морозиво Blue Bell — заклад Texas з 1907 року в Бренхамі. Смаки, такі як домашня ваніль, жерстяний дах, печиво з кремом. Є в кожному продуктовому магазині.
• Суміш для млинців Kerbey Lane — відомі млинці в ресторані Austin, які продаються в коробці в H-E-B.
• Tito’s Handmade Vodka — вироблена горілка Austin, доступна в магазинах алкогольних напоїв (не в продуктових магазинах у Texas — лікер має окремий роздрібний продаж).
• Shipley’s Do-Nuts — засновано Houston, десятки місць. Колачі та пончики.
• Salsa Lisa, Rick’s Picks і Marcotte salsa — місцеві сальси Texas у H-E-B.

Міжнародні закуски доступні в H-E-B і Walmart

• Британський — чай PG Tips, соус HP, Heinz Baked Beans (британська версія), шоколад Cadbury (шукайте розділ імпорту Cadbury).
• Французька — масло та сири Président, печиво Lu, джем Bonne Maman.
• Італійська — паста De Cecco, томати San Marzano, Parmigiano Reggiano, кава Lavazza.
• Мексиканська/латинська — величезний вибір. H-E-B Латиноамериканський ряд має масу, тортилью, сальсу, мексиканські цукерки (Pulparindo, Vero, Duvalin), содову Jarritos, суміш horchata.
• Азіатський — H-E-B Азіатський ряд містить соєвий соус (Kikkoman і Lee Kum Kee), кунжутну олію, шрірачу, пасту Tom Yum, локшину рамен (Shin, Nissin), морські водорості, рис (жасмин і басматі).
• Індійська — соуси каррі Патак, рис басматі, пападум, чатні.
• Польська/Центральноєвропейська — шоколад Wawel, польські солоні огірки (H-E-B містить Mrs. Renfro’s та деякі польські бренди).
• Турецька — обмежено H-E-B; відвідайте Фінікію в Houston, щоб дізнатися більше.
• Японська — H-E-B містить Kikkoman, Yakisoba, деякі японські цукерки (Pocky, Hi-Chew).
• Корейська — H-Mart для глибини; H-E-B Азіатський ряд має Шин Рам'юн, трохи кімчі.

Чай (особлива міжнародна одержимість)

• H-E-B чайний коридор — великий. Twinings, Bigelow, Lipton (так, смак американського Lipton відрізняється від британського Lipton), Yogi, Harney & Sons, Tazo, Republic of Tea, PG Tips, Barry’s Tea (ірландський бренд, іноді в наявності), Tetley.
• Центральний ринок (Austin, Houston) — тут є листовий чай, фірмовий імпорт, повний асортимент Mariage Frères, Harney & Sons.
• Phoenicia Specialty Foods (Houston) — турецький чорний чай, єгипетська ромашка, марокканська м'ята.
• Patel Brothers — індійська чай-масала, цейлонський чорний чай, Дарджілінг, Ассам.
• H-Mart / 99 Ranch — японські зелені чаї (матча, сенча, ходжіча), китайські улуни, корейський ячмінний чай.
• Примітка про гарячий чайник — на американських кухнях рідко є електричні чайники (напруга 110 В робить їх повільними). Ви знайдете чайники на плиті. Якщо вам потрібна швидка чашка, H-E-B продає недорогі електрочайники (110 В) за 15-25 доларів.

Кава — неофіційний національний напій Америки

• H-E-B Café Olé — смажена кава Texas в пакетиках, доступна ціна.
• Starbucks — кожен H-E-B має один всередині. Кожен Walmart має один всередині. На кожній АЗС є одна ззовні. Всюдисущий.
• Dutch Bros Coffee — мережа проїзних кав’ярень, популярна серед техасців. Швидкі, ароматні напої.
• Кав'ярня Central Market — Austin і Houston, місцеве смажене.
• У Gonzales — у місті є дві незалежні кав’ярні, обидві варті вашого відвідування: Come and Crepe It (млинці та еспресо) і Texpresso. Між ними, вони охоплюють вашу ранкову каву, вашу післяобідню поїздку за мною та вашу зупинку з кофеїном до Legacy in Lights.
• Італійський еспресо — Lavazza, Illy at H-E-B.
• Кава по-в’єтнамськи (cà phê sữa đá) — В’єтхоа в Houston продає фільтр Phin і згущене молоко.
• Кава по-турецьки — Phoenicia Specialty Foods Houston має справжню каву по-турецьки та джезву.

Досвід Buc-ee

Кожен іноземний відвідувач Texas повинен хоча б раз відвідати Buc-ee’s. Це величезні цілодобові автозаправні станції/магазини/базари з легкими закусками зі 120+ бензиновими насосами, 80+ туалетами, 20 000+ квадратних футів площі та культовими прихильниками.

Найближчий Buc-ee’s до Gonzales — Luling Buc-ee’s на I-10, 30 хвилин на північ. Легкий піт-стоп, якщо ви їдете між Gonzales і Houston або Austin.

Що купити в Buc-ee’s: - Beaver Nuggets (солодка карамельна кукурудза) - В'ялена яловичина (величезний вибір, включаючи екзотичні смаки) - Kolaches (сніданок) - Фадж (свіжо нарізаний на прилавку) - Сендвіч з копченою грудинкою (так, Buc-ee коптить власну грудку) - вафля у формі Texas праски, сирні дошки у формі Texas, все у формі Texas - Холодні напої в 44-унції. чашка-фонтан за 1,49 дол

Обійти весь магазин. Зробіть фотографії. Це техаський кітч на піку.

Що запастися на тиждень у Gonzales

Для сім’ї з чотирьох осіб, яка орендує будинок на тиждень, один великий магазин на Gonzales H-E-B (або через доставку H-E-B) коштує приблизно 250-400 доларів. Ваш список може включати:

• Сніданок: яйця (18 штук), бекон, тортилья HEB, вершкове масло, кленовий сироп, йогурт, свіжі ягоди, апельсиновий сік, кава, чай.
• Обід/перекуси: бутербродний хліб, нарізка, сир, салати, чіпси, хумус, яблука, апельсини, банани.
• Вечеря: яловичий фарш, курячі грудки, свіжа риба, макарони, рис, консервовані помідори, цибуля, часник, оливкова олія, сіль/перець, паприка, овочі.
• Основи: молоко (галон), вода в пляшках, туалетний папір, паперові рушники, мило для посуду, пакети для сміття, сонцезахисний крем.
• Пиво/вино: шість упаковок Shiner, пляшка вина Texas (H-E-B має сильний винний відділ Texas).

Поради міжнародним відвідувачам

• Безглютеновий, безмолочний, веганський — H-E-B має чудовий вибір. Шукайте вивіску «Жити добре» «магазин у магазині».
• Кошерний — обмежений, але доступний. Центральний ринок H-E-B у Houston та Austin має найкращий вибір.
• Халяльне м’ясо — рідкість у H-E-B. Щоб отримати якісне халяльне м’ясо, відвідайте Bismillah або Salaam Namaste в Houston перед тим, як їхати до Gonzales.
• Свіжа риба — у H-E-B є хороший прилавок з морепродуктами, але якщо ви хочете живу або сашимі, вирушайте на азіатський ринок (H-Mart, 99 Ranch).
• Хліб — американський бакалійний хліб м’який і солодкий. Якщо ви хочете європейського хрусткого хліба, йдіть до Центрального ринку, La Boulangerie (Houston) або місцевої пекарні.
• Сир — H-E-B має респектабельний сирний прилавок; Центральний ринок кращий для європейського імпорту.
• Сезонність продукції — Texas має цілорічну продукцію. Полуниця навесні, персики влітку, пекан восени, цитрусові взимку. Місцеві фермерські ринки (Gonzales має суботній ранковий ринок на площі в сезон) варто відвідати.
• Закони про алкогольні напої — Texas продає пиво та вино в продуктових магазинах, але алкогольні напої (алкогольні напої) лише в спеціальних магазинах з алкоголем. Основними мережами є Spec’s і Twin Liquors. У неділю алкогольні напої обмежені (з полудня до 22:00), а магазини алкогольних напоїв закриті на Різдво, День подяки та інші свята.

Міжнародні відвідувачі повинні спланувати «Пробіг вихідного дня за продуктами».

Суботній ранок – день із найактивнішим продуктовим магазином у Texas. Для меншої кількості відвідувачів: - у вівторок або середу вранці — час, коли в магазині немає місця. - Неділя вранці — помірна людність, але магазини зачиняються в різний час. - Пізній вечір п'ятниці — H-E-B і Walmart відкриті до 23:00. або опівночі; менше натовпу.

Якщо ваш візит до Gonzales передбачає вихідні з великою сім’єю, заплануйте великий магазин у п’ятницю ввечері в Gonzales H-E-B — або заплануйте доставку H-E-B на ранок, коли ви приїдете, щоб продукти чекали в пункті оренди. Харчування закрите. Ваша подорож готова.

Поєднайте цей путівник із міжнародним путівником для відвідувачів Gonzales, транспортним довідником для міжнародних відвідувачів Gonzales, Gonzales, Texas путівником для відвідувачів, одноденною поїздкою Houston від Gonzales, одноденною поїздкою Austin від Gonzales та одноденною поїздкою San Antonio від Gonzales для повного планування.

ewpage