Spis & Drikk

Spis og drikk som en lokal i Gonzales.

Frokost, barbecue, Tex-Mex, kokkedrevne spisesteder, destilleristopp og uformelle steder det er verdt å bli litt lenger på.

Frokost og kaffe

Morgenstoppet i Gonzales sentrum. Spesiallagde pannekaker, luftige omeletter, ferske bakverk og god kaffe - den typen frokost som får dagen til å føles som en ferie. Ferske smultringer og varme kolaches gjorde Texas-måten. Den typen morgenstopp-tradisjon som får et nytt besøk før du er ferdig med den første. Gonzales' go-to drive-through-kaffestopp. Lattes, te, smoothies og online bestilling for en rask og enkel start på dagen.

Uformell servering

Gonzales' familie-stil stift for sjenerøse amerikanske og Tex-Mex-tallerkener - den typen innbydende, upretensiøse måltid som treffer akkurat etter en dag med utforsking. Navnet sier alt. En livlig sentrumsbar og grill med en omfattende meny og den typen energi som holder kvelden i gang langt etter middag. Store burgere, iskaldt øl, og null påskudd. En Gonzales-taverna hvor lokalbefolkningen har kommet i årevis - og besøkende føler seg hjemme fra første runde.

Grill

Texas Monthly topp 50 grill to år på rad. Baker Boys er den typen grillfest du planlegger hele turen rundt - perfekt røkt bryst, dristige sider og et rykte bygget over år med real-deal pit-arbeid. Røykt kjøtt på gammeldags måte og matlaging fra hjembyen forankret dypt i Gonzales' kulinariske tradisjon. Ekte grillmat med ekte historie - en lokal institusjon verdt hver bit. En nyere Gonzales matbil som bringer seriøse røkte smaker til gaten. Fang den når du kan - replikkene er et tips om hvor bra det er.

Fine Dining

Gonzales' destinasjonsmiddag. Kokkedrevne tallerkener, prisvinnende mat og et håndverkscocktailprogram som får hele kvelden til å føles som en spesiell anledning. Tabellen som forankrer enhver Gonzales-helg verdt å huske.

Meksikansk og Tex-Mex

Gonzales' elskede frokost-taco-stopp - legendariske morgen-taco servert ved middag eller gjennomkjøring. Slik en Texas-morgen skal starte. Autentiske meksikanske tallerkener, roterende daglige spesialiteter og karaokekvelder som gjør en god middag til en helaften. En Gonzales-stift med ekte karakter. Frokost og lunsj gjort på riktig måte. Mi Lupita er den typen tacohus som lokalbefolkningen sverger til, og besøkende er oppriktig glade for at de fant - enkelt, ekte og tilfredsstillende.

Drinker og natteliv

Hjemmet til Immortal 32 rom, destillert her i Gonzales. Et unikt stopp for håndverksbrennevin som gir byen en uventet kant - og en flott historie å ta med seg hjem. Gonzales eget håndverksbryggeri og taproom på Saint George Street. Originale øl på fat, en avslappet atmosfære og den typen ettermiddag som har en måte å strekke seg ut på kvelden. Gonzales 'go-to' for margaritas og tequiladrinker. Enten det er første stopp for natten eller siste, Tequila Bar leverer.